川观新闻记者 郑茂瑜 魏冯

一直以来，白酒行业的一些年份酒、陈年酒产品乱象丛生。

溯源困难、监管无工具、普通消费者无法辨别、交易不诚信等现象屡屡发生。

10月31日，“未来已来  智领未来”中国酒业2.0数字化发展高峰论坛上，中国酒业协会与浪潮云正式推出真实年份全程追溯认证系统和陈年老酒认证管理/交易系统，或将有效解决以上一系列痛点。

如何实现年份酒真实认证？据浪潮云董事长兼CEO肖雪介绍，浪潮云将酒企生产运行以及流通、消费的相关数据进行统一的采集汇总，打通了从酿造、生产、供应、销售到营销的酒业全价值链。每个酒瓶、酒盒、酒箱、酒垛都有附码，从粮食种植、酒体酿造、储存、物流到质检、消费，全程连续区块链存证。这意味着普通消费者一扫码，便可以立刻知晓关于酒体酿造的所有信息，。

而以上两类应用系统均根据中国酒业协会指定的标准体系，展开数据上链及存证工作，能有效保障认证的权威性和统一性。

“消费者不仅追求喝好酒，更希望明白好酒是怎么来的。”谈到酒业数字化重要性，中国酒业协会秘书长何勇在现场表示，万物互联、数字化渠道已然成为消费者了解各种酒类信息的重要载体，尤其是竞争尤为激烈的当下，如果没有好的数字平台传播美酒故事，也会错失一切。

“数字化建设，将成为美酒故事传播、品牌推广的新路径。”据何勇介绍，近年来，五粮液、泸州老窖、今世缘等名酒企业纷纷与浪潮、腾讯、思爱普（SAP）、西门子等数字化行业的领军企业开展合作，打通酒类产业链，通过建设数字化产品溯源系统平台，实现生产与销售信息互联，产品与消费者的精准互联，逐渐实现了酒类产品从“田园到餐桌”的全过程监管，让消费者了解从一粒粮到一滴酒的转化过程，不断扩大酒类产业的认可与影响。

“未来的酒类产业数字化，不仅是产品数字化，更会是生产数字化、市场数字化、消费数字化、传播数字化，最终达到数字化贯穿整个酒类产业链。”何勇表示。

图片有主办方提供

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