徐灿红 四川农村日报全媒体记者 刘佳 文/图

走进简阳市禾丰镇的优质饲用作物种质资源创新及绿色生产技术集成示范基地（下称“基地”），高大挺拔的高丹草、苏丹草、高粱等饲用作物构成的饲草“森林”，正在工人们的镰刀下陆续倒下，收割的饲草堆成一个个草堆，等待称重。

优质饲用作物品种实产验收现场会现场。

6月27日，一场优质饲用作物品种实产现场会在成都简阳市禾丰镇召开。在省内10余位牧草专家的见证下，20个高丹草品种、4个饲用高粱品种以及7个苏丹草品种第一茬实产验收。其中，45/2019006高丹草亩产达到4483公斤，438饲用高粱亩产5133公斤，川苏2号苏丹草亩产4385公斤，分别在各自品类中拔得头筹。

蜀草  “家族”上新 新品系成饲草领域“顶流”

据了解，3个夺冠品种中有2个品种为新品系。“45/2019006高丹草和438饲用高粱是我们选育的新品系，其中45/2019006高丹草是蜀草系列高丹草新品系。”四川省农业科学院农业资源与环境研究所饲草与绿肥研究中心主任、四川省饲草创新团队岗位专家朱永群副研究员介绍。

工人正在测产。

蜀草系列是由四川省农科院主持选育的优质高产高丹草品种，其中蜀草1号最先通过国家审定，是南方地区近二十年来首个育成的高丹草新品种，具有长势好、耐刈割、生物量大的特点，一经推广便成为饲草领域的“顶流”。

“以前饲草新品种主要是在野外发现，很难出现新品种。利用杂交选育手段，选育出高丹草等新品种，加速了新品种选育的进程。”四川省草原科学研究院研究员李达旭表示。

蜀草系列新品种选育未停歇，每个品种各具特色。近年来，四川省农科院科研人员在前期基础上，相继选育出蜀草2号、蜀草3号、蜀草4号新品种通过国家或省级审定，蜀草5号正在参加国家区域试验，蜀草家族逐渐庞大。“这次产量表现最好的高丹草新品系有望成为蜀草6号。”朱永群表示。

记者在现场看到，基地里生长的高丹草、饲用高粱、苏丹草等优质饲草品种长势良好，植株翠绿挺拔，叶片量丰富，其中高丹草最高长到3米以上。而在基地数百米远的玉米地，因干旱出现大面积叶片卷曲。

据了解，今年简阳干旱，从播种到收获，只下了一场雨，且该基地第一年投入使用，土壤肥力较差，在场专家均对高丹草等优质品种的抗旱和耐贫瘠能力表示认可。四川农业大学玉米研究所教授唐祈林认为，高丹草等优质饲草品种表现出的耐旱性，具有很大的优势。

长势好、植株高、叶片量大意味着产量高、品质好，“植株高大、叶片量丰富、再生性好是很重要的指标。”朱永群介绍，叶片是饲草作物蛋白最集中的部位，提高叶片量能直接提升蛋白含量，另外，高丹草、苏丹草、饲用高粱等饲用作物品种可以刈隔3-4次，再生性就显得尤为重要。“高丹草、苏丹草等优质品种分蘖性强，第二茬产量往往比第一次还要高。”朱永群介绍。

高产不是优质饲草品种的唯一标准，“糖分含量高、晚熟性、对重金属低富集等指标，也是优质品种的目标指标。”朱永群介绍，在选育新品种时，就是要尽量多地把这些正向增益效果叠加到一个品种上。

针对养殖业痛点 探索更多套作栽培模式

走在基地的田坎上，记者注意到，在饲草作物品种集中栽培区域以外，还有一片区域显得异样——一行行饲草作物中间套种了一行行大豆或花生。

饲用高粱等作物与大豆套作栽培模式。

据悉，这是饲草套作栽培模式，即分别将高丹草、高粱、玉米与大豆、花生进行套作，并开展不同比例的混贮试验。朱永群介绍，在饲草收割后，需要与大豆、花生进行混贮，以提升饲草料的品质。

初步试验表明，与大豆相比，花生抑制杂草生长的能力较弱；通过混贮，饲草料粗蛋白含量提高6个百分点，青贮料颜色、气味、品质更好。朱永群介绍，下一步更着重观察高丹草、高粱、玉米与大豆的套作模式，并开展饲喂试验。大豆在什么生育期进行收获，能达到最好的混贮效果？以及大豆和饲草作物的最佳混贮比例，这些都是朱永群接下来的试验中要解答的问题。

该园区还建立川中丘陵区饲用作物种质资源圃，并筛选适宜丘区耐贫瘠抗旱的优质饲用作物品种，从适宜密度、行距、科学田间管理、适时收获等方面，探索饲用作物高产栽培技术。

“饲草料和粪肥是养殖业的两大痛点。”四川省农业科学院农业资源与环境研究所党委副书记林超文指出。针对养殖业粪肥消纳问题，该基地还开展了以猪粪为主的有机肥精准替代化肥长期定位监测试验，分别以农作物（玉米-小麦）和饲用作物（高丹草-燕麦）两种轮作模式，按照沼液替代化肥不同替代梯度，从作物产量、沼液消纳、土壤微生物等方面进行观察研究，构建适宜丘区的绿色种养循环体系，为畜牧业高质量发展提供科技支撑。

优质饲草料缺乏  制约畜牧业高质量发展

据悉，该基地由四川省农业科学院与简阳市共建。在简阳，以简阳大耳羊为代表的畜牧业，发展势头良好，为当地养殖户创造可观经济效益。然而，优质饲草料常年缺口巨大，严重制约了当地畜牧业的发展。

如何解决优质饲草料短缺的难题？简阳市积极引进并推广优质饲草品种，这也是简阳市与四川省农科院共建天府农业科创园的初衷之一。据悉，园区打造优质饲用作物品种及栽培技术集中示范项目，从优质饲用作物资源、品种、栽培模式等方面开展试验示范，为当地解决优质饲草短缺的难题提供科技支撑。

工人正在收割高丹草。

据悉，饲草短缺问题在我省畜牧业具有普遍性。“我省畜牧业规模大，其中牛存栏量常年位居全国第一，草料短缺口大，已成为制约我省畜牧业高质量发展的瓶颈。”省农业农村厅草牧业处处长付建勇指出。

据省草业技术研究推广中心发布的全省2022年饲草生产形势分析报告（以下简称“报告”），总体来看，全省肉牛、肉羊养殖场对饲用玉米、高丹草、苜蓿等优质饲草需求旺盛，大部分养殖企业都不同规模种植饲草，外购饲草占比52.1%。简阳大耳羊产业联合会负责人陈兰表示，今年简阳大耳羊行情坚挺，收购价达到25元/斤，但优质饲草料十分缺乏。

省草业技术研究推广中心主任王建文表示，由于优质饲草料短缺，目前肉牛大量食用精粮，一方面增加饲料成本，另一方面不符合草食动物食性。

据了解，四川有天然草地1.45亿亩，人工饲草529.1万亩，人工饲草干草总产量912.2万吨。报告指出，根据四川省牛羊存栏量、出栏量计算，预测2023年饲草料缺口将达1200万吨左右，饲草料缺口比例达35%左右。

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