川观新闻记者 蒲南溪

6月6日，芒种节气，2023中国·成都（大邑）青梅节暨中国青梅产业发展大会在成都市大邑县䢺江镇大自然梅花产业园举行。

世界“梅”好看中国，中国“梅”好看大邑。大邑䢺江镇青梅种植历史悠久，是我国公认的六大产梅区之一，享有“四川青梅第一镇”美誉。截至目前，䢺江镇种植面积已达上万亩，是国内规模大、品质优、产量高的产梅基地和主产区，常年受到日、韩等国青梅加工企业青睐，更获得了国家颁发的、国家地理标志产品“䢺江青梅酒”认证。

论坛期间，中国酒业协会葡萄酒分会秘书长、果酒发展委员会秘书长、国际蒸馏酒、利口酒分会秘书长火兴三针对《中国青梅酒行业发展趋势》与嘉宾进行了分享，剖析中国果酒产业发展的特点和未来方向。中国农业大学教授李景明则从技术改良方面，提出青梅酒品质提升的方案。

作为优质的青梅产区，大邑县䢺江镇农业综合服务中心主任牟灏，成都市酒业协会会长王墙，青梅专家、高级农艺师吴襄宁，四川梅鹤酒业有限公司副总经理、总工程师李方坤，成都大和红梅酒业、四川醺果庄园酒业有限公司董事长胡瑶，梅醉酒业总经理郑天明，有样青梅酒品牌主理人李汪瑾，北京云酒传媒副总编辑朱浪，共同进行了以“产区新力量——从‘四川第一青梅小镇’到‘中国第一青梅产区’”为主题的产业对话，探讨青梅产区发展现状，为大邑青梅产区带来更多的发展与可能性。

据悉，2021年，首届“大邑青梅产业发展论坛暨大邑青梅节”在成都召开。今后，成都（大邑）将继续立足青梅产业，主动塑造“中国青梅产业的展示窗口和示范榜样”，以梅促旅，以梅促产，梅旅互动，推动三产融合，发挥大邑产区的作用。

图片由大邑县委宣传部提供

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