泸州观察  周梦颖  川观新闻记者 魏冯

10月21日,距离10月24日仅剩2天。作为2020年第十五届中国国际酒业博览会的“热身”活动之一——“酒城论剑·品酒争霸” 第五届寻找民间好舌头大赛就将于本周六上8点30—16点30在泸州步步高新天地举行。参赛选手男女不限,年龄在18-60岁之间,需身体健康,懂酒、爱酒,不酗酒,对白酒的品评有一定经验者。已获得专业品酒师资格证书或相关酒类机构认证的专业品酒师,不可参加本次比赛。一经发现,取消获奖资格。

问题来了,今年的民间好舌头大赛怎么个比法?

参与寻找民间好舌头大赛的选手将要过三关。

第一关 “闻香型”。参赛选手在第一关时,只可通过闻的方式,分辨出浓香型、酱香型、清香型三种白酒原液样品,只有全部回答正确的选手,才可进入下一关。

第二关“辨酒度”。第二关参赛选手只可通过闻和品的方式,对高度(52°),中度(42°),低度(38°)三种不同度数的白酒原液样品进行甄别,全部回答正确的选手,即可进入最后一关。

第三关“品质差”。第三关参赛选手还是只能通过闻和品的方式,对5杯不同酒质的白酒原液样品酒进行甄别,并将酒质从差到好的顺序进行依次排列,再由现场考官根据答案,进行评分。

最终,比赛将从顺利通关的选手中评选出冠军、亚军、季军和十佳选手。其中冠军1名,奖品为30000元现金加品牌酒;亚军1名,奖品为20000元现金加品牌酒;季军1名,奖品为10000元现金加品牌酒;十佳奖10名,奖品为3000元现金加品牌酒。

除了比赛,活动现场还设有“我为民间好舌头代言”抖音短视频挑战、白酒文化细则答题赢小酒、寻找民间好舌头选拔等环节。其中我为民间好舌头代言抖音短视频挑战赛已经开始,市民可通过抖音发布视频,参与话题#寻找民间好舌头 #我为泸酒点赞,通过各具风格的短视频展示、挖掘泸酒故事,泸酒文化等。