川观新闻记者 王密 文/图

8月以来,成都连续多日发布高温橙色预警。记者走访成都多个新式茶饮门店发现,消费者对茶饮的需求十分旺盛,其中,“桶装奶茶”系列单品销量暴增,“奶茶经济”在高温的助攻下持续增长。

沪上阿姨成都SM广场店

“这款1升装的‘好大一桶鲜果茶’是我们今年夏天卖到前五名的单品,今天光外卖就卖了50多单。”沪上阿姨鲜果茶成都SM广场店负责人李先生介绍。记者在现场看到,跟以往的奶茶不同,“好大一桶鲜果茶”包装不再是杯子,而是一个透明的小桶,容量约1升左右,售价22元,里面加的是各种水果和配料。

奈雪的茶“霸气一桶瓜”。奈雪的茶供图

记者观察到,今年夏天“大桶装”成了新式茶饮品牌们瞄准的流量密码。奈雪的茶在5月推出主打大规格1L装的“霸气一升桃”后,接连推出了同属大规格系列的“霸气手捣杨梅柠檬桶”和“霸气一桶瓜”,其中“霸气一升桃”和“霸气一桶瓜”已经连续霸榜全国销售TOP2月余。除此之外,CoCo都可的“搞桶水果778”、沪上阿姨鲜果茶的“超赞西瓜桶”以及喜茶推出的“超大桶多肉桃李”等大桶产品,皆广受年轻消费者欢迎。

记者从美团外卖了解到,截至8月初,美团外卖平台上,茶饮品牌们共上新200多款水果桶,除了常见的1L装桶装杯以外,个别大容量的产品甚至可以高达6斤。美团外卖数据显示8月7日立秋当日,大桶茶饮产品种类同比增长254%。7月,大桶茶销量同比上涨62%,其中水果茶占比达到总量的80%。

“由于今夏成都高温天气较长,新茶饮品牌也迎来较长的旺季。大桶茶饮能让消费者产生解渴、清凉的心理暗示,而且大桶内容丰富,性价比高,更受消费者青睐。”新式茶饮业内人士分析道,桶装茶饮除了解渴消暑,小料口感丰富,造型独特可爱的“桶身”也适合DIY爱好者们进行再次创作,记者在小红书、抖音等社交平台上看见,奶茶桶的DIY新玩法成为年轻人喜闻乐见的话题。