贾峥嵘 四川农村日报 记者 罗敏
华辉家庭农场收割机将稻穗颗粒归仓。罗敏/摄
9月秋收时节，镶嵌在秦巴秀丽山川间的达州渠县各家庭农场农事正忙：华辉家庭农场的金色田园里，农机手正驾驶着收割机来回穿梭，将稻穗颗粒归仓；九天火龙生态园内，热带水果火龙果在精心管护下进入盛果期，来采摘的游人不断；清山汉子家庭农场联合体养牛基地，千头肉牛相互比肥；德康托管生猪农场扩建猪舍如火如荼……渠县家庭农场呈现出欣欣向荣的现代农业新气象。
渠县作为有2736家农场、34家省级示范场的农业大县，具有全国粮食生产先进县、农产品质量安全示范县、全省“三农”工作先进县、县域经济发展先进县等多个称号。近年来，渠县通过政策扶持、示范带动、联合经营等方式，实现了家庭农场数量与质量双提升，经营模式更趋多元，经济实力不断壮大，走出了县域提升家庭农场发展质量的新路径。
“一把手”挂帅 健全政策支持体系
渠县位于四川盆地东部，是川陕革命老区县、秦巴山区连片扶贫开发重点县。随着小农户从事农业生产收益低，大量农民弃田进城务工。土地交给谁来种？如何走出“种地不赚钱”困局？渠县给出了答案。
“我县实行家庭农场示范创建‘一把手’责任制，成立了县委、县政府主要领导任双组长的工作领导小组工作专班，建立了工作例会和联席会制度，并将家庭农场的培育发展纳入‘两会报告’”。县农业农村局局长李夏冬表示，正是在这样的高位推动下，全县上下形成了党政“一把手”亲自抓、分管领导直接抓，一级抓一级、层层抓落实的工作格局；各乡镇（街道）也设有工作专班，推动创建工作积极、稳妥、有序进行。
具体实施中，渠县整合系统内资源、撬动社会外资源，使政策、资金、人才三链联动，为家庭农场高质量发展提供重要支撑。
据介绍，渠县以家庭农场培育工程和示范工程为抓手，每年安排财政专项资金200万元，与中央家庭农场发展资金1000万元，打捆扶持家庭农场建设 “五网配套”设施，支持家庭农场扩大规模、引进新技术新装备、发展农产品初加工（冷链物流）等。
做农业起早贪黑、效益不理想，2014年耕旺家庭农场主蒋仁国也曾打起退堂鼓。“好在县农业部门人员及时上门，给我讲种粮补贴和农机购置补贴等各项政策，指导我们规模化经营，引入现代化机械生产作业，这才降低了劳动成本、提高了生产效益。”蒋仁国说，农场如今拥有各类农机具20多台（套），不单自己承包的500亩耕地全部实现了机械化，还为周边农田提供农机社会化服务21000亩次，年收入三四十万。蒋仁国喜在眉梢：“种地也能有这样的收益，搁以前想都不敢想！”
耕旺家庭农场智能化烘干机来助力。罗敏/摄
除了政策支持，家庭农场自身能力培育也很重要。渠县将家庭农场人员纳入新型职业农民培育，开展免费培训，对参加继续教育的农场主还送到高校深造，并给予学费补贴。2019年培训新型职业农民530人，今年将继续培训760人。
蒋仁国多次参加了县农业农村局组织开展的实用技术培训，通过学习成为了本地有名的农业技术能手。他创建的绿色高质高效水稻直播基地，优质稻晶两优1212测产达626.9公斤，较非创建区亩增产55公斤。
今年受疫情冲击，渠县更是鼓励返乡留乡农民工、大学毕业生和农村能人、乡土实用人才创办、领办家庭农场，将家庭农场打造为城乡人才、资本等优质资源要素追逐集聚的孵化地。同时，建立了家庭农场辅导员制度，及时向家庭农场宣传惠农强农政策，指导家庭农场发展生产。
坚持示范引领 家庭农场多元发展
群雁要靠头雁领，家庭农场也不例外。在全面摸清现有家庭农场家底的基础上，渠县探索培育出一批具有较高推广价值的家庭农场典型。
清山汉子家庭农场联合体养牛基地千头肉牛相互比肥。罗敏/摄
三汇镇菜家山深处，全省百强称号的渠县清山汉子家庭农场就坐落于此。该农场将生态循环一条龙模式贯穿生产全程，保证了青山绿水永续。“肉牛养殖，粪污污染是最大的污染问题，我们从源头—过程—终端处理三个环节层层入手，力求将污染降至零点。”农场主余长寿向记者介绍，源头上，养殖基地远离居民聚居点，同时周围大量的绿植能够迅速吸收异味；过程中，农场完善的地下排污处理系统，确保粪污不外漏；末端，农场引进了有机肥生产线，变废为宝，产生增值收益。
走在有机肥生产车间，按配比加入米糠、玉米粉或锯末的牛粪以及饲料废弃物正进行堆肥发酵，空气无异味，夹带草屑清香。“这些有机肥经过发酵和烘干后，就可打包上市销售。目前农场有机肥年产量达到了1500吨，每年可为农场多创收20余万元。”余长寿乐呵呵算到。
渠县享有“中国黄花之乡”美誉，产业工人采摘忙。供图
不仅生产集约化、规范化、现代化，家庭农场以市场为导向贴近消费者需求。桃李满园家庭农场主罗庆全凭敏锐的市场洞察力和产品开发能力，从一开始就锁定高端客户种植高端水果，其种植的蜂糖李市场价达到每斤40元，每每上市供不应求。随着农场种植的各类水果陆续挂果上市，年产值超过200万元。在他的带领下，全县十二个乡镇种植精品水果11630亩，形成了强大的产业团队，使“罗水果”的盛名在宕渠大地不胫而走。
渠县桃李满园家庭农场一隅。渠县农业农村局供图
同样以种植水果为主，賨汉部落家庭农场则在一三产融合上作文章。初秋暑热渐退，游客们采摘汉阙葡萄、火龙果，湖边品茗垂钓，住乡村星级酒店，其乐融融。“我们流转土地196亩，科学利用品种时间差，让季季有景赏，月月有果摘，并配套吃住娱等设施建设，让游人来了不想走。”该农场负责人王超介绍，他家成员4人，必须向适度规模要效益，去年，农场经营性收入超220万元，并带动民周边农户种植经果林木100多亩。
渠县鲜黄花生产加工线。供图
“示范家庭农场为其他家庭农场树立了可看可学的典型样板。” 渠县农业农村局党委委员王瑞说道，今年计划培育60家市级示范场，100家县级示范场，通过示范场种养技术推广、市场信息传递共享等方式，带动其他家庭农场共赢发展。
缔结利益共同体 合作经营壮大产业
在实际发展中，一家一户分散、零星式的种养抗风险能力弱。“一方面，我们引导家庭农场抱团取暖，组建家庭农场联合体，成立家庭农场发展创业联盟。另一方面，我们鼓励家庭农场与农民合作社、龙头企业等经营主体建立稳定合作关系，实现优势互补，互利共赢。”王瑞说。
清山汉子家庭农场倡导的“家庭农场+联合体”模式在当地广受推崇。12户养殖户在余长寿的引导下，分别成立了肉牛养殖家庭农场并加入“联合体”。联合体负责代购牛源，提供饲料，养殖户没有市场风险、无资金压力，只管当好牛“保姆”。
李晶作为该联合体成员，实打实感受到这一模式带来的好处。“以前单家独户，买小牛、饲料运输成本高，如今统一搭伙采购，一年至少节省三万元。此外，统一聘请的技术专家，让我们这些养殖户少走弯路，大家信息互通了，牛也卖得上价。”
家庭农场与其他各类经营主体间也不再是传统“依附”关系，而是共同利益缔造者。余长寿牵头探索“公司＋家庭农场＋合作社＋肥料厂”的全链生产销售模式，公司负责采购销售，家庭农场专注养殖，专合社种青贮饲料，肥料厂则处理粪污，各司其职，共同发挥作用，在这样的利益链下家庭农场抗风险能力大大增强。
生猪养殖上，渠县380家生猪养殖家庭农场与德康生猪养殖有限公司发展起了“家庭农场德康”模式。按照 “六统一”机制，签订统一结算代养费，每头猪的代养费达到了700元，一般规模养殖农场每年的代养费达35万元，全面稳定推动生猪养殖健康发展。
接下来，李夏冬表示，渠县还将建立合作与联动的大数据平台，构建“户、场、社、企、园”的多元联动机制，坚持“育小户”，推进“户建场”，鼓励“场入社”，组建联合体和协会，形成互助共赢机制，共同促进家庭农场高质量发展。此外，全县将严格创建培育标准，坚持农场发展规模适度化、产品前沿化、技术集约化、操作机械化、管理智能化、商品现代化，以家庭农场“一组一场”为目标，积极培育发展现代农户和家庭农场。未来三年，渠县家庭农场将达到4000家，县级示范场达到300家，市级示范场150家，省级示范场50家，种养经营面积将占全县耕地面积的45%以上。
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