川观新闻记者 王代强 唐泽文 唐子晴

调研点位:


攀枝花市米易县撒莲镇稻菜轮作基地


起初,张远华的“操作”让记者疑惑。


今年4月,这位攀枝花市米易县撒莲镇安全村3组村民,靠着4亩田地种番茄挣了近20万元。番茄刚卖完,田地里就全部种下了水稻。


安宁河畔的撒莲镇,是米易县10万亩稻菜轮作基地核心区。6月下旬,四川日报全媒体调研组来到这里,但见远山如黛,近水含烟,绿油油的水稻秧仿佛一张丝绒线毯,静静铺在安宁河两岸。



米易县安宁河谷的稻菜轮作基地(米易县融媒体中心供图)


番茄亩产近5万元,水稻亩产不足2000元,既然自然条件允许,张远华为何不在种水稻的季节也种番茄,多挣点钱?


带着这个疑问,调研组跟随张远华的脚步,围着水稻田转了一圈,跟村干部、县农业技术推广服务中心负责人和村民们一起,聊聊稻菜轮作田里的“账本”。


一本市场账

当地稻菜轮作历史已有二三十年,无论是经济收益还是生态效益,轮作都是最佳选择

走进安全村稻菜轮作基地,只见集中连片的农田里,种满了绿油油的水稻,长得快的已经有30多厘米高。当前,田间水稻正处于大田管护、拔节生长期,预计本月底将陆续开始抽穗扬花。

田中密布着水泥立柱和刷了蓝色油漆防锈的大棚钢筋支架,方便秋冬季节种植蔬菜使用。

“两个多月前,这些田里没有水,种的是蔬菜,约九成是番茄。”站在田坎上,安全村党总支书记曾茂宏说,每年5月至10月种水稻,10月至第二年4月种蔬菜,是当地“雷打不动”的农耕时间表。

不过,这时间表在今年上半年也曾抵抗过“诱惑”。因米易番茄口感好,加之冬春时节与全国其他地方的番茄错峰上市,去冬今春价格一路走俏到5元一斤左右,最高亩产值达到历史新高8万元。

米易县安宁河谷的稻菜轮作基地(石磊 摄)

米易县光热充足、水资源丰富、土壤肥沃,特色农业的自然条件得天独厚。按理说,全年可种番茄,为啥大家都不为所动,依然按农时种下亩产值不足2000元的水稻呢?再一打听,撒莲镇稻菜轮作的历史已有二三十年。

这背后首先是笔“市场账”。

“如果全年都种番茄等蔬菜,土地没法休息,就要板结,肥力下降,反而影响了番茄质量。”曾茂宏告诉调研组,在种植水稻时,水对土壤进行浸泡,将残留在土壤中的虫卵杀灭,种植蔬菜时,病虫害发生的几率就降低了。而由于种蔬菜时施了肥,再种水稻也不用施肥了。“稻菜轮作,既防虫又增肥,一举两得。”

还不仅仅是土地效益的问题。“退一步讲,番茄并不是每年都能卖这么贵,价格有起有落,种一季粮食还能有个保底收入。”张远华说,这个道理他之前也不懂,是最近县上农技人员来村里搞宣传培训时讲的,现在已经成了大家的共识。

“市场账”背后,还有一笔“政治账”。

“我们要坚定不移抓好粮食稳生产。”米易县农业技术推广服务中心主任李泽明说,米易县在农业产业布局时明确,要把安宁河谷最好的田地全部拿来种粮食,主要是水稻和玉米。

米易县从2010年左右开始开展田型调整,调整后水稻亩产从500公斤左右提升到800公斤以上,稻菜轮作基地面积从最初的几千亩扩展到如今的10万亩,涉及全县安宁河两岸7个乡镇。“我们经常到村宣讲政策。”李泽明说,全县严格要求稳住粮食生产面积,该种水稻的田地决不能挪作他用。

撒莲镇农业农村服务中心主任谢志坤介绍:“今年的种粮补贴政策,我们早宣传、早安排、早落实,增强农户种粮意识,现在全镇各村水稻早已移栽完毕。”

米易县安宁河谷的稻菜轮作基地(米易县融媒体中心供图)

一本增收账

水稻亩产要增,种植面积要增,附加值也要增

保障粮食安全已成当地共识,如何让农民种水稻挣到更多的钱,就需要算好另一笔账——“增收账”。

行走在基地稻田间,调研组发现一个现象:一些稻田里的水稻行距,并不是均匀的,而是宽一行窄一行。

“这是今年开始试验的‘宽窄行’技术。”李泽明说,通过调整水稻行距,可优化通风、光照等条件,从而实现增产。

为何要在这个田里试验?原来,安全村村集体去年11月成立了米易县安兴农业发展有限公司,前不久以每亩700元至800元的价格从50多户村民手中流转了200亩土地,探索“蔬菜季农户自种增收、水稻季公司统种增产”模式,开展水稻组织化、标准化、规模化种植,进行高产技术攻关。

李泽明说,下一步,当地将重点发力粮食全产业链开发,从工厂化育苗到机械化移栽,从专业化植保到品牌化打造,努力提高粮食附加值,进一步增强农民种粮积极性。

米易县安宁河谷的稻菜轮作基地(米易县融媒体中心供图)

技术攻关,是基地试图提升粮食产量的重要路径。

“测土配方施肥、水肥一体化和病虫害绿色防控等技术,我们一直在做,投入力度一年比一年强。”谢志坤说,目前全镇良种覆盖率达到98%以上,测土配方施肥技术覆盖率达到97%以上,“通过努力,我们期待未来基地的优质稻米能卖到6元一斤。”

既藏粮于技,也藏粮于地。

米易县从“增”字上发力,粮食亩产要增,种植面积也要增。就在调研组到访当日,推土机、挖掘机来回穿梭,机声隆隆,撒莲镇马坪村高标准农田项目正快马加鞭。

记者了解到,为确保粮食增产,今年米易县已腾退火龙果、核桃等低产果园1000多亩。米易县计划用五年时间,采取直接腾退、套种间种、粮经复合等模式,完成全县12万余亩园地占用耕地优化改造任务。通过实施高标准农田建设,实现旱能灌涝能排、宜机作业、旱涝保收。