有人说,遂宁是一座来了就不想走的城市!
我...看....未!必!
明明就是舍不得遂宁射洪县的好吃的、好耍的
还不肯明说

今天,小编就想和你把话挑明了
究竟,射洪县哪一样吃喝玩乐让你想留下
我们一样一样聊
吃喝玩乐
| 吃 |
它们陪过无数人长大和变老
在射洪,隔几百米,就有一条堕落的美食街。街头到街尾并不长,但却荟聚了各个流派的美食。没有豪华的装潢和猎奇的价格,有时候仅仅只是一个简陋的摊子和门面,都能填满每个人的口腹之欲,肩负着老母亲般喂胖你的使命。

彭饼子,一家隐匿在闹市中不足30平米的小店,已经开了30多年了。如今,3代同堂的彭家人发面,做饼,坚守着最初的味道,不少食客都表示:我们都是吃着彭饼子长大的一代,这是割舍不下的家乡记忆。

有人说,“春卷”撑起了射洪美食界的半壁江山,从小孩到大人都喜欢吃,只需一块小面皮,涂上一层辣椒油,撒上食盐味、精葱,加上几根萝卜丝儿,还可以裹上几溜凉面,倒点醋,太美味了。

尝第一口就想为它正名,“我单方面宣布,大射洪的米粉才是米粉之王”,很多人回家第一件事就是吃上一口地道的射洪米粉。如果你要问:射洪和外地米粉有什么区别吗?小编会告诉你,米粉,我只吃得惯射洪的!

一提到射洪美食,就不得不提到射洪的五香果汁牛肉,一壶好酒烫热,一旁放着制好的牛肉。

一口咬下干酥麻,入口片刻即化渣,实在是酌酒之精品啊 !手撕牛肉嘛,小编觉得只有上动图才能展现它的劲道......

清真美食是射洪的另一种味道,麦加餐厅一品坛子牛肉咸鲜微甜,耙糯可口,早在建国初期就已名扬四海,上百年的成熟烹饪法代代相传,为客人呈现地道的、民族的而又营养的天然清真美食。牛肉,选用牛腕筋,用十年以上的老料进行腌制,再用大火和文火慢炖1个多小时......牛肉肉质甜糯,牛筋的劲道搭配特制的卤味,小编只想说,真的绝了~

“射洪是诗酒之乡,这里的人豪情万丈,这道菜就是‘大块吃肉’的风格。”外酥里嫩、肥而不腻、脆糯齿间,口留余香是每个射洪人对裕宗椒盐肘子最真实的评价,作为一道历史悠久并在时代变迁中不断创新的的菜肴,它将酱肘子的皮与肉烹调成各自独特的味型,将肘子皮的酥脆和肉质的嫩爽巧妙组合,恰到好处地技艺成就了一道川中名菜。

去射洪不吃老砂锅等于白来。老砂锅的菜品尤其注重“配补”,不仅将本土的绿色天然食材与各种优质材料相配合,又通过砂锅的特殊烹调方式,完全释放出菜本身的味道和营养价值,使得老砂锅的菜品在配置上达到了完美的互补,呈现出与众不同的搭配方式。

“老板,来碗(盆)醋汤!”饭后一碗让人唇齿留香的醋汤,是射洪的情结。杜甫以诗宴客的佳话传遍了射洪大街小巷,为了纪念杜甫,射洪人每餐饭都做一盆醋汤。加之醋汤有助健胃消食,这一习惯便得以代代相传......

| 喝 |
有一种酒,不只是酒,更是一种文化。射洪酒传承有序,源远流长。从杜甫赞美的射洪春酒,到谢东山“易酒法”酿出的谢酒;从李吉安泰安作坊初创沱牌,到今日富含人生智慧的舍得。

欧阳中石赞誉有加:古酿射洪沱,千年代有歌;唐代称酒绿,宋句赞春波。贺敬之感慨系之:我饮射洪酒,恍登幽州台;诗与子昂对,举杯歌未来。

延古续今,舍得携带着射洪春酒的文化情怀与名人故事。将酒文化、酒情调统一到舍得文化基因当中,将怀久情怀、历史名人糅合到舍得故事背景当中,让中国文化薪火相传、生生不息的在时间隧道里演绎着缤纷的色彩,这便是舍得与射洪春酒的今世之约!

在文化国酒的道路上,舍得以《大国芬芳》、《舍得智慧讲堂》、舍得艺术中心、舍得博物馆4大IP实现舍得与文化的互通承载,一路前行,一路高歌。当下,舍得酒业再度牵手国际艺术文化,携手UCCA尤伦斯一展迄今为止中国最为重要的毕加索作品展“毕加索——一位天才的诞生”。这一行动,再次向世界诠释了“舍得”的精神与内涵。

所以,文化与酒共酿,你想来一杯吗?
| 玩 |
射洪,带不走的只有你
射洪县地处四川盆地中部,位于成渝经济区北弧中心,交通便捷发达,已有1500多年历史。

射洪县得名源于其境内有射江,这里民风淳厚,文化特色鲜明,拥有良好的生态环境,更有着较为丰富的旅游资源。
金华山
金华山被誉为“天下无双景,人间第一山”,如此具有历史沧桑感,又不失现代休闲味的地方,正是度假旅游的好去处,堪称涪江中游的一颗明珠。

陈子昂读书台
这是初唐诗人陈子昂青年时代读书的地方,原名读书堂,或称陈公学堂,2006年陈子昂读书台作为清代古建筑,被国务院批准列入第六批全国重点文物保护单位名单。

硅化木国家地质公园
你以为硅化木是一种植物吗?那就错了,它真正的身份其实是有着3.55亿年的化石!当侏罗纪时期的植物遗骸(松柏、苏铁、银杏、真蕨等)经过亿万年的石化,才形成了今日的硅化木。

射洪县硅化木国家地质公园便以罕见的硅化木化石群(512根)而闻名,除此之外,园内还有山奇水幽、林茂洞深的龙凤峡谷,以及明代青狮寨遗址和汉代墓群,是寻幽访奇的好去处,这里,还可以看到恐龙化石的遗迹~

龙凤峡漂流、螺湖水世界
龙凤峡漂流区全长4公里,落差88米,有激情漂,欢乐漂,被誉为“川中第一激情漂流”、今年漂流使用的是来自都江堰岷江雪山化成的水,水质更纯净,水温更低更清凉,如果今夏你不想在家里蒸桑,就来龙凤峡漂流吧。

龙凤峡旅游区位于射洪县明星镇东南4公里处,距成南高速公路大英段隆盛出入口4公里,距中国死海15公里,景区规划面积12平方公里。

射洪·螺湖水世界面积近1200平方米的超级水寨分为嬉水、挑战两个区域。这座号称水上“快乐淘气堡”的超级水寨,不仅有大量的嬉水机关,更是聚集了色彩斑斓的爬网、水桶、水枪等多种项目,就像一个给予孩子们梦幻体验的童话王国。

长约400米的漂流河就像浪漫的花环一样点缀在螺湖水世界,这是充满神秘色彩的快乐之旅。沿着航道行驶,躺在皮筏上,随着水流移动,忘却烦恼,放空自己。想要静静的时候,没有人会问你静静是谁。偶尔也会打来一个小浪,这个夏日,放松就是那么简单。

炎炎夏日的一股清流,来这里放松娱乐真是太爽了~
射洪射洪,既吸引一切,又包容一切在这一方小小的江湖不同的人演绎着不同的洪城故事 尽管没有大城市的灯红酒绿但它的诗情画意和悠闲自在都藏在吃不完的美食、喝不过瘾的美酒耍不尽的乐事、游不完的美景里... ... 这样的射洪也太太太太有吸引力了吧!
射洪...留言说一说
#你喜欢射洪的什么#~
(还在想什么呢!赶紧转起来吧~)
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