川报攀枝花全媒体中心记者 彭莉 王代强
12月20日，记者从攀枝花市仁和区获悉，当前，仁和区大龙潭彝族乡裕民村的牛油果栽培示范园正在加紧建设。据了解，仁和区获现代农业发展工程资金600万元，专项发展牛油果产业，将在大龙潭彝族乡重点建设牛油果品种资源圃50亩、牛油果栽培示范园1000亩。
据了解，该项目于今年五月正式启动，项目区主要包括凉山州及攀枝花市部分区县。“350亩牛油果栽培示范园核心区已全面进入改土阶段。”仁和区农牧局相关人员介绍，目前已经组织技术人员深入田间地头，实地查看牛油果栽培示范园的田型调整、田间机耕道、灌排水系统、土壤改良翻耕等情况。由于牛油果根系对土壤水分比较敏感，土壤水分过多易导致根系腐烂影响生长，因此，土壤改良工作和排水渠系对该示范园建设至关重要。下一步，他们将加强技术指导，进一步完善示范园的排、灌设施，加快项目施工，确保春节前基础工程全部完工，春节后气温适宜时即开始定植，早日为仁和区产业发展注入新动能。
牛油果又名鳄梨、酷梨、奶油果，是一种集果、粮、油于一身的保健果品，有“森林牛油”之美称，因其果实含油量高，热带美洲人把它当作粮食食用，吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。目前，国内牛油果供应几乎依靠进口，近年来，牛油果在中国的进口量大增，因此牛油果种植前景广阔。
（图据“这里仁和”微信公众号）
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