“养了一个多月的虾子，长势还不错，个头最大的超过了一两重。”近日，在乐至县大佛镇双堰塘村，何海龙身穿养殖防水服，从塘中捞起一只只小龙虾，笑着向记者展示。
何海龙挑选小龙虾
几年前还是打工人，现在成为水产养殖大户，何海龙的人生在2019年完成了一次奇妙的转身。他笑着说，现在“新农人”很火，自己也算赶上了时髦。
何海龙是土生土长的乐至人，先后在湖北、河南等地打了12年的工，厌倦了漂泊生活的他在2019年回到村里，开启了创业之路。
“现在父母年纪也大了，没人照顾，加上国家对乡村振兴这块的扶持力度很大，所以我就选择返乡创业。”何海龙说。
说干就干，经过多方考察，何海龙选定了时下很火的稻虾连作产业。在村两委的帮助下，他流转了村里的70亩土地，开启了养虾事业。
何海龙和村干部交流
打小就在池塘河沟摸鱼抓虾的他发现，小龙虾养殖并不是想象中的那么简单，不仅要巡塘换水，还要防范旱涝灾害给养殖带来的不利影响。到了小龙虾上市时节，何海龙每天凌晨三、四点起床，蹚在微冷的水田里取虾笼收虾，虾塘里的龙虾捕捞之后，就立刻排水晒塘、清杂，为种植水稻做准备。
“刚开始的时候，由于技术不够成熟，经常出些问题。特别是在2022年，塘里的小龙虾病死了大部分，直接就损失了10多万元。”何海龙说，从那之后，他就到处请教专家和不断学习相关的技术知识，在一年多的时间内，他渐渐掌握了养殖小龙虾的技巧，对发展稻虾产业信心十足。
何海龙收小龙虾
何海龙告诉记者，由于他养殖的小龙虾完全不喂肉食，品质有保障，所以销路很不错，收益也很可观。他算了一笔账，批发价在15元每斤，一亩的产量在200斤左右，除去租金和成本，再加上种植的水稻，一年的纯收入能达到25万元以上。
“我今后打算继续扩大规模，也愿意无条件将相关技术传授给村民，毕竟个人富不算富，大家富才算真的富。”何海龙表示。
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