川报观察记者 袁城霖 吴晓铃 樊邦平 文/图
8月3日10时许，达川区安仁乡米坊村，火辣的太阳炙烤着大地。刚从地里干活回来的村民王和牛，从水缸里舀出大半盆水，用毛巾擦洗身上的汗水。
王和牛今年55岁。2014年，他被精准识别为建档立卡贫困户。2016年，王和牛家开始饲养牛、鸡、鸭、羊，并开荒种植柚子、李子等。
日子刚有起色，他的父亲、妻子因病先后离世。但王和牛没有气馁，继续独自种果树。后来，王和牛参加达州区茶果站组织的种植技术培训，学习嫁接、改良品种，让柚子品种增加到6个。他还开荒种植李子、梨子、核桃、红橘等，总计近10亩，“品类多，一年中有10个月都有水果卖。”
因儿女在外，王和牛只得一个人管理这些果树。
为了让果树生长、挂果更好，王和牛从临近的开江县一个养猪场拉猪粪。每个月一次性拉20多吨，每次他都要挑半个月，倒在果园里。“有一天，觉得双脚无力，我想估计得了什么病，结果睡了两三天后就好了。我晓得是太累了。”有这次经历，王和牛明白，要掌握好节奏，该休息就休息。所以，现在，他每天凌晨4点起床，吃饭干活，等到10点太阳大了，就开始休息。到了下午5点，他再次上山干到晚上。
“活路辛苦，伙食自然要跟上，一天吃一斤多肉。”现在，王和牛种了10多亩水果树、300多只鸡，年收入近10万元。“今年还准备再开荒3亩，全部种果树。”
“有没有考虑找个老伴？”“暂时没有考虑。反正不用愁嘛，事业发展起来了，其他什么事情都好说了。”王和牛笑着说。
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