川报观察记者 郑志浩 伍力 摄影 衡昌辉
8月9日上午，在甘孜州九龙县汤古镇汤古村的牦牛基地里，37岁的土登来让正在呼唤牦牛前来进食。伴随着悠长的呼哨声，10余头牦牛争先恐后向他的方向奔去，舔食掺了盐巴的玉米面粉。在他的悉心照料下，这里有几只公牛重量能达到1100斤到1200斤，看起来相当威武。
“九龙牦牛为体格最大的家牦牛品种，比其他品种牦牛大30%左右。”九龙县农牧和科技局高级畜牧师甘万华介绍。
除了高大威猛，九龙牦牛还有哪些亮眼之处？川报观察记者带你一探究竟。
品种优良 牦牛界的“威武先生”
九龙县地处攀西平原与青藏高原的过渡地带，雨量充沛，日照充足，自然资源富集，天然草地面积有460.82万亩。
天时地利之下，九龙牦牛的品质也相当突出。高大的体型，丰厚的毛绒，良好的肉用性能，让九龙牦牛驰名中外，属肉、乳、毛兼用品种。
“九龙牦牛获得了一系列之“最”，被列为我国五大牦牛品种之首。”在甘万华的梳理下，九龙牦牛的面纱被一一揭开：九龙牦牛为生长速度最快的家牦牛；为海拔分布最广、垂直距离最大的家牦牛，海拔2200-4400米均有分布；为最能攀爬陡险之路的家牦牛，长期游走于高山区，穿插于灌丛草地间......
品种优良，九龙牦牛资源的保护显得更加重要。为了保存九龙牦牛优良的品种属性，九龙县近年来多次开展九龙牦牛公牛选调，将品质高的幼年公牛调离“原籍”，安排到离“家”远的县内乡镇“相亲结婚”，避免“近亲结婚”导致品种退化。
“今年的公牛选调涉及湾坝、洪坝、汤古、呷尔和乃渠等5个乡镇，有效调节了九龙县牦牛养殖畜群结构，减轻了草场载畜压力。”甘万华介绍。
完善产业布局 带动群众发家致富
8月9日早上5点钟左右， 家住九龙县汤古镇伍须村的罗甲玛就开始在圈舍里挤牦牛奶，一直忙到上午9点。“一天差不多能挤出来六七十斤奶，做成酸奶一斤能卖到20元。”
罗甲玛现在家里养着近80头九龙牦牛，每年能出栏8头左右。“牦牛的肉、内脏、角都能卖，一头牦牛可以卖到一万元，家里的收入也很可观。”
依靠牦牛产业让农牧民过上好日子，是九龙县脱贫攻坚工作中的重要落子。目前，九龙全县已养殖牦牛7万余头，建成了3家牦牛深加工企业和1个九龙牦牛种质资源场，牦牛产业初显规模。
九龙牦牛产业现代化发展的脚步也在稳步推进。2017年，九龙县政府出资成立了甘孜州首个全国资农牧业产业化开发企业——四川省九龙县隆之汇农业发展有限公司。该公司从成都青白江区聘请了企业高管负责公司运营，构建“九龙牦牛”从繁育、养殖到多元开发的全产业链条。
其中，呷尔镇扎日村桥棚子组在建的九龙牦牛屠宰基地项目也被寄予厚望。“衡量一个农牧产业化项目好不好，不仅要看规模，还要看项目带动能力强不强、群众钱包鼓不鼓。”隆之汇公司相关负责人介绍说，该项目实施后，改变了全县无标准化屠宰场的历史，可带动300户养殖户户均增收达800元，为村集体12个入股村分红30万，直接带领180余人脱贫致富。
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川观网友16498 2020-08-12
九龙牦牛为生长速度最快的家牦牛。