老照片是历史永恒的凝固
☛ 陈鹏 图片制作
作为数码作色技术的应用者、实践者,四川日报视觉中心有幸为一位叫西德尼•戴维•甘博的美国人100年前黑白老照片上色,我们希望能通过对历史影像的主观理解,用鲜艳的颜色还原经典,并致敬那些终生致力于影像记录先行者,让读者通过我们精心作色去感触100年前那个时代的物象气息,一睹百年前四川人的生活片段,感受这一百年来的变与不变。
● 老照片版01 ●
☛ 秤盐,拍摄地:四川遂宁 遂州(1917-1919)
● 老照片版02 ●
☛ 盐市 四川 安县(1917-1919)
● 老照片版03 ●
☛ 运盐卤水的管道 四川 成都 三元店(1917-1919)
● 老照片版04 ●
☛ 盐井吊轮 四川 遂宁(1917-1919)
● 老照片版05 ●
☛ 盐井 Salt Pump,拍摄地:四川成都(1917-1919)
● 老照片版06 ●
☛ 盐井的转轮 四川 遂宁(1917-1919)
● 老照片版07 ●
☛ 挑盐 四川 成都(1917-1919)
当年盐比黄金贵 成都平原打卤井熬盐巴
☛讲诉人:尹全生 整理: 谭曦
作家尹全生讲个一个旧时四川盐巴很金贵的故事。
“民国”初年,云雾山区有个李保长。一天傍晚,天刚擦黑,几个土匪一声不响地溜进李保长家。没等李保长反应过来,乌黑的枪口已顶住了他的脑门。土匪拿出一张“老大”写的纸条甩给李保长。
纸条上的内容是:山寨里缺少盐巴,让李保长连夜筹集两陶瓷瓮盐巴孝敬孝敬。土匪们不缺吃、不缺穿,单单缺盐巴!现在谁家还会缺盐巴?即使吃完了,楼下超市1块多钱买一袋不就了事。几十年前横行乡土里的土匪们过的日子,想起来真有恍若隔世的感觉。
公元前61年,成都人在距成都西南100公里的邛崃火井镇开采深井天然气,并用于制盐、煮饭和照明。世人大概都知道蜀郡太守李冰与都江堰的故事,但很少人知道他还开创了凿井汲卤煮盐法。
古代找盐井是一项艰难的工作,为此产生了专门找盐的山匠。他们是一群技术高超,有些神秘的匠人,不打卦也不用罗盘,看山辨水,找到一处趴在地上闻一闻,说此处有盐。照直挖下去,八九不离十,就会出卤水。
要当好一名山匠,必须是真正的行家,挑卤、修枧、灶房、煎盐、碓工、账房、再到山匠,样样干过还得滚瓜烂熟。
北宋中期后,川南地区出现了卓筒井。卓筒井是一种用“一字型”钻头,冲击舂碎岩石打的小口深井,仅碗口粗细。盐工们将大楠竹去节,首尾套接,外缠麻绳,涂以油灰,下至井内取卤,井上竖大木架,用辘轳、车盘提取卤水。
卤水再经过煮、煎、熬后结晶才能收盐。技艺一直延续下来,长达千年。解放初期,成都平原还有很多打卤井,收盐多为农历三月开晒,五月底结束。
美国摄影家甘博来成都时,打卤井的转轮依然吱吱作响地转着。楠竹的运卤管道从成都三元店连接到煎盐作坊,运盐的马队和挑盐的盐工穿梭于大小盐市,盐商们商铺林立,好不热闹。
《跨越世纪黑白老照片》
主办机构
四川日报视觉中心 视觉四川
☛ 图片征集活动:
每一张老照片,记录着过去的印记与回忆,
每一幅照片的背后,都记录着一个时代的光影。
那些泛黄的照片记录下了你、我、他难忘的人难忘的事,画面中承载着的可能是某个幸福与感动的瞬间,某段艰难的岁月,某些已经消逝的珍贵的景与物......
☛ 图片征集要求:
1、每张图片精度不小于300DPI,大小不小于800K;
2、图片只限80年代前以前黑白老照片;
3、图片内容人物、场景皆可;
来稿请传QQ:4287297
● 老照片版08 ●
此图由网友凉山摄友提供原图,我方后期制作:
☛ 1952年凉山昭觉县农民粮食喜获丰收。(作者不详)
【未经授权,严禁转载!联系电话028-86968276】