华西社区报记者杨春梅 品牌方供图
当地时间11月9日,第31届联合国气候变化大会(COP31)在土耳其安塔利亚正式启幕。会议期间,由“一带一路”绿色发展国际联盟(IGDC)组织、联合国气候变化框架公约(UNFCCC)秘书处支持的“加强南南合作,推进全球气候行动落地”高级别边会在UNFCCC Pavilion成功举办。

蒙牛集团作为全球乳业可持续发展的代表企业、“全球绿色领航者倡议”首批主要发起单位受邀参会,现场分享乌兰布和沙漠生态修复与循环农业实践,向全球南方国家输出可复制、可落地的中国乳业绿色方案。
作为成长于中国内蒙古草原的全球乳企十强,蒙牛始终坚信“乳业的根基在自然”。面对全球南方国家普遍面临的“生态修复与产业发展如何兼顾”的共性难题,蒙牛集团副总裁顾瑞珍在发言中以乌兰布和沙漠十七年探索为样本,系统分享了“治沙—种草—养牛—产奶—加工”的价值闭环模式。

生态闭环:从“治沙植绿”到“降碳增汇”
乌兰布和是中国第八大沙漠,曾因年降水量不足70毫米、风沙肆虐被称为“死亡之海”。自2009年起,蒙牛联合产业链伙伴跳出“单纯公益治沙”的传统模式,通过耐旱植被固沙、深松翻土改良、腐熟粪肥还田等组合措施,让流动沙丘彻底稳定。如今,这里不仅建成了超220平方公里的绿洲,区域土壤有机质含量更是从0.09%跃升至2%(提升超22倍),实现了从“沙进人退”到“绿进沙退”的历史性转变。

在这片绿洲之上,蒙牛构建了“治沙—种草—养牛—产奶—加工”的完整闭环。奶牛粪污全面资源化利用,转化为有机肥改良土壤;牧场布局分布式光伏替代化石能源;周边培育防护林纳入碳汇体系,形成了“能源替代减一块、绿植固碳补一块”的双重减碳路径。截至2025年底,该项目生态修复累计固碳量已超138万吨。

此外,针对乳业上游最大的减排难点——甲烷,蒙牛协同产业链从饲喂端(优化饲料配方)到数据端(开展温室气体核算培训)两个方向发力。同时,持续推进豆粕减量替代,2025年“零毁林”豆粕采购占比已超50%,从饲料源头实现减排与生态守护。这套方案适配不同规模牧场,对发展中国家具备推广价值。
民生共赢:从“企业行动”到“南南合作”
本届COP31正式启动《巴黎协定》第二次全球盘点进程,标志着全球气候治理全面迈入以核查履约、压实行动为核心的“对账落实”关键阶段。首次全球盘点结果已清晰表明,全球气候集体行动与1.5℃温控目标路径仍存在显著差距;在全球极端气候事件多发的现实背景下,推动气候承诺转化为落地成效,已成为广大发展中国家共同面临的核心议题。
正如联合国助理秘书长、联合国秘书长气候行动与公正转型特别顾问塞尔温·哈特在会上所指出的,当前全球清洁能源投资存在巨大鸿沟,绿色技术、资金与能力的缺口,正是南南合作需要填补的核心方向。

IGDC理事长、生态环境部原副部长赵英民也表示,气候治理的成效最终取决于落地执行,南南合作能够以经验共享、需求驱动的务实方案,帮助发展中国家把承诺转化为政策、项目与能力建设成果。据介绍,IGDC目前已汇聚全球50个国家、190余家合作伙伴,去年COP30期间联合联合国项目事务署发起全球绿色发展最佳实践征集,并于今年8月启动“全球绿色领航者倡议”。赵英民介绍,蒙牛是全球首个向该征集提交案例的企业,也是倡议首批核心发起成员。

乌兰布和模式,正是这种“务实方案”的生动诠释。它不仅修复了生态,更带动了当地近6千农户参与饲草种植,获得稳定收入。产业产生的稳定收益,持续反哺防风林补植与生态长效管护,让荒漠化治理摆脱了对外部资金的依赖,自身形成了“造血能力”。
“对发展中国家而言,气候行动不是发展的负担,而是产业升级、生态改善、民生增收的共赢机遇。”顾瑞珍在发言中强调,基于自然的解决方案不是写在报告里的概念,而是可以扎根在沙地里、生长在牧场里、落实在产业链里的真实行动。
标准共建:从“国内领先”到“全球领航”
作为香港联交所上市企业,蒙牛深知全链条转型的重要性。目前,蒙牛已完成范围一、二、三全价值链温室气体核算,并于2025年首次披露范围三排放数据。基于“乳业90%以上排放来自价值链上下游”的行业判断,蒙牛以链主身份发起“乳业绿链转型加速计划”,把低碳管理延伸至原包材、物流等全链条。
面向全球南方伙伴,蒙牛始终秉持开放共建、互利共赢的合作理念,致力于双向交流、因地制宜的协同探索,依托全球绿色领航者联盟平台,与各国伙伴共同探索适配本土的绿色发展路径。

从承诺到执行,道阻且长,行则将至。未来,蒙牛将持续以GREEN可持续发展战略为牵引,深耕全产业链绿色转型,携手全球合作伙伴把共识化为行动,让更多沙海长成绿洲,让生态修复的红利惠及更多地区,为全球气候治理与南南合作贡献乳业力量。
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