川观新闻德阳观察 唐茜 周玉琴

11月4日,走进什邡市“邡乡里”食材配送分拣中心,6000平方米标准化场地内,毛菜分拣、净菜加工、冷冻冷藏分区运转。A级检测室对每批次食材留样溯源,AI抓拍系统覆盖加工全流程。这里连接着全市4万余名学生的校园厨房,蔬菜从田间采收,到洗净切配、冷链送达,全程可监控、可追溯。

工作人员留存蔬菜样本。唐茜 摄

以“邡乡里”区域公用品牌为牵引,黄背木耳、大蒜、食用菌等特色农产品不再单打独斗,而是组团闯市场。过去“优质不优价”的老问题,正随着统一分拣、检测、冷链和溯源体系的运转逐步破题。

从田间到餐桌,什邡正用一套可监控、可追溯的配送体系,把区域公用品牌的信誉落在每一批食材上。(视频素材由什邡市融媒体中心提供)