近日，“猕猴桃是最团结的水果”登上热搜。不少网友发帖吐槽：“一筐猕猴桃，要不吃一个，要不就只能吃一筐”“硬的时候没法吃，等想起来吃，已经一软一筐了”。猕猴桃为何如此“团结”？买回家后到底该怎么保存？四川省农业科学院农产品加工研究所所长李华佳接受记者采访，解释猕猴桃“扎堆”变软的原因。（封面新闻记者 车家竹 摄影报道）

【未经授权，严禁转载！联系电话028-86968276】