今年十月,不少拼豆店面临倒闭,从日日爆满到“上二休五”、有的甚至“三个月亏了十万”。近日,封面新闻记者走访成都春熙路一家拼豆店,店主张先生无奈地说,单价从巅峰49元跌到19.9元,团购最低9.9元,身边同行大批关门,自己亏本硬撑,高峰时春熙路片区七八十家店扎堆,很多人以为拼豆门槛低、投入少,结果全是算不清的细账。四川大学文化产业研究中心主任蔡尚伟回应。封面新闻记者 柴枫桔 秦怡 见习记者 徐千然
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2026-10-24 10:30
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今年十月,不少拼豆店面临倒闭,从日日爆满到“上二休五”、有的甚至“三个月亏了十万”。近日,封面新闻记者走访成都春熙路一家拼豆店,店主张先生无奈地说,单价从巅峰49元跌到19.9元,团购最低9.9元,身边同行大批关门,自己亏本硬撑,高峰时春熙路片区七八十家店扎堆,很多人以为拼豆门槛低、投入少,结果全是算不清的细账。四川大学文化产业研究中心主任蔡尚伟回应。封面新闻记者 柴枫桔 秦怡 见习记者 徐千然
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