宋成均 王一川 川观新闻宜宾观察 张梦露

10月23日，走进宜宾市长宁县长宁镇三村东山水库畔，一棵棵番木瓜树整齐排列，一人多高的树干上，青绿果实簇拥枝头，村民穿行林间管护查看长势。眼下，这片70亩标准化红心番木瓜基地已进入盛果期，标志着该品种在当地试种成功。

相较于普通木瓜，红心番木瓜糖分和胡萝卜素含量更高，果肉软糯香甜。同时，果实乳汁富含珍贵木瓜蛋白酶，是食品加工等行业的常用原料，可应用于肉类嫩化、啤酒澄清领域。

“以前听都没听说过这个品种，最初村民们心里都不太愿意种。”三村种植户李华雄说，好在村里牵线搭桥，企业兜底包回收、全程提供技术指导，打消了大家的顾虑。

2026年，三村盘活村内闲置集体土地，从海南引进红心番木瓜品种，由四川飞振农业发展有限责任公司出资购苗供肥、开展技术管护，成熟果实兜底回收。三村股份经济合作联合社统筹土地、组织村民务工，目前已带动30余名村民就近务工。

接下来，当地将一方面深耕精深加工，对割浆后的果实进行二次利用，开发果脯、饮品等产品；另一方面稳步扩大种植规模，现已落实500亩扩规用地，为产业规模化发展夯实基础，预计明年可提供200个就业岗位，带动农户户均增收2万元以上。

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