文/关爱明天全媒体记者 范志俊 通讯员 陈晓玲
“如果当年没有文爷爷、杨爷爷等人拉一把，我可能早就步入歧途了。”近日，回忆起成长经历，罗远泽无比感慨地说。
1998年，罗远泽出生在眉山市丹棱县顺龙乡一个偏远的山村。他还不记事时便被抱养到仁美镇罗沟村一户农家，原以为从此有了安稳的落脚点，不料家庭变故接踵而至：养父母先后离世，最后只剩他与年迈的奶奶相依为命。
12岁那年，罗远泽离开校园，直到仁美镇关工委原常务副主任杨大儒找到了他。杨大儒没有说教，而是耐心与他谈心，摸清他失学的真实原因和实际困难，逐条想法子、找出路。随后，镇关工委、县关工委多方奔走，终于让年少的他重返课堂。
13岁时，奶奶也离罗远泽而去。而他一直没有户口，意味着无法享受任何救助保障。为此，丹棱县关工委执行主任文学华联合乡镇关工委“五老”志愿者，一次次跑派出所和相关部门，补材料、开证明，终于帮他落上了户口。
身份问题解决了，文学华又带着“五老”志愿者逐一对接民政、医保等部门，为他申请办理了相应的救助保障。自此，作业有人辅导、心事有人倾听、换季时也有干净的衣物，文学华也常开导他说：“困难只是一阵子，你的人生还长得很。”
年少时的那段失学经历，最终让他在学业上留下遗憾。初中毕业后，罗远泽决定外出务工。步入社会，起初他四处碰壁，吃尽冷眼与苦头。但每一次想要放弃时，耳边总会响起杨大儒的话，“用双手改变命运。”
经过慎重思考，罗远泽最终选择了餐饮行业，从最底层的后厨杂工干起，每天最早到、最晚走，手指被刀割伤过、臂膀被油星烫伤过，但他从不吭一声，而是不断吸收川菜技艺，又静心钻研粤菜精髓，尝试将两种风味融会贯通。
罗远泽在进行新菜品的研发与摆盘。
日复一日，年复一年，灶台上的火光，照亮了罗远泽从学徒到厨师再到管理者的进阶之路。如今，他被聘为酒店行政总厨，全面统筹后厨运营与菜品研发，同时担任多家品牌餐饮店的技术顾问。工作之余，他奔走在省、市各级餐饮技能赛场上，先后获得各类大奖。2026年，他获得中国烹饪协会干锅菜厨艺创新争霸赛（成都站）金奖，并被青岛花帝食品股份公司聘为干锅研发创新顾问。
事业渐稳后，罗远泽主动联系了丹棱县关工委，加入各类关爱青少年的志愿服务，定期向公益组织捐款。他格外关注那些从农村初入社会、初入餐饮行业的年轻人，像当年杨大儒对他那样，耐心分享自己的经历，告诉他们：“你今天的苦，我都吃过，但坚持走下去，真的会不一样。”
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