民以食为天，食以安为先。10月13日上午，中江县2026年食品安全宣传周主题活动在县城公园广场热闹开展，一场贴近群众、干货满满的食品安全科普盛宴拉开帷幕。
本次活动以“尚德守法共享食安——深化全链条监管”为核心主题，由县食安办牵头组织，各相关成员单位、辖区食品生产经营企业、社工志愿者齐聚现场，面对面向市民普及食品安全知识，全方位筑牢群众饮食安全防线。
活动现场人头攒动。县法院、县公安局、县农业农村局、县市场监管局等多个部门纷纷搭建专属咨询服务台，通过图文展板展示、悬挂主题横幅、发放科普手册、现场答疑解惑等多种形式，向过往群众解析日常饮食辨别技巧、食品安全法律法规、投诉举报渠道等实用内容，同时现场受理群众的食品安全咨询与投诉举报，把专业的食安知识变得通俗易懂、好学好用。
不少市民驻足观看、认真学习，补齐了日常饮食的安全常识短板。“看了展板资料才知道，买肉要看检疫章，买菜要留意农药残留公示，这些细节以前真没太注意。”市民龚涛说道。
食品安全，企业是第一责任人。活动现场，多家食品生产、流通、餐饮行业企业代表积极参与，集中展示企业食品安全规范化管理成果。各企业主动发声、公开承诺，践行诚信经营理念，积极响应“尚德守法、共享食安”的号召，用严谨的管控流程，为群众餐桌安全保驾护航。
“我们始终把食品安全放在第一位，从原料采购到生产加工，每个环节都严格把关，让消费者买得放心、吃得安心。”四川万凤粮油有限公司食品安全管理员罗正庆说道。
不止县城主会场，本次食品安全宣传周实现全域覆盖。宣传周期间，全县各乡镇同步开展线下宣传行动，在各乡镇场镇、村（社区）主干道、人流密集点位，组织食品安全网格员循环播放科普音频、张贴宣传海报、发放科普资料，将食品安全知识送进千家万户、送到群众身边。
“我们希望通过此次活动，展示全县食品安全全链条监管工作成效，倡导诚信经营意识，反对餐饮浪费，提升群众的食品安全意识，在全社会营造尚德守法、共治共享食品安全的良好氛围。”县市场监管局党组成员刘作为说道。
记者：王艳琳
【未经授权，严禁转载！联系电话028-86968276】
