乡村要振兴，产业必先行。近年来，筠连县坚持立足山地资源，不断丰富“3+N”特色产业矩阵，打通种植加工全链条，实现土地增效、农户增收、集体增值。今天的《乡村振兴》专栏我们一起来看联合苗族乡光明村的榨菜产业发展。
仲秋时节，联合苗族乡光明村的玉米已经收获完成，田间地头仍然一片绿意盎然，村民们在田间地头又种起了榨菜，一份土地实现了两份收益。
据了解，光明村目前榨菜种植面积达800余亩，共有90余户群众参与。为解决农户后顾之忧，该村推行“村集体+企业+农户”模式，实行统一品种、统一育秧、统一栽种、统一管理，榨菜成熟后由企业按照每吨不低于700元的标准收购。经初步测算，亩产可达3500—4000斤，稳定的收购渠道，让农户不用担忧销路，吃下增收 “定心丸”，实实在在从冬闲地上获得收益。
为延伸产业链条，进一步提升榨菜附加值，光明村用好乡村振兴衔接资金，建成蔬菜加工车间。该项目资产确权归属光明村集体经济，采取租赁模式交由专业经营主体负责生产运营，每年可为村集体带来租金收益1.5万元左右，持续壮大村集体经济实力。
目前，车间每日可加工新鲜榨菜12000斤，新鲜榨菜经过清洗、脱水等一系列工序加工之后，市场售价可达每斤16元左右。加工生产过程中吸纳本地群众就近务工，每天可稳定提供10个务工岗位，每人每天可获得120元劳务报酬。村民既能在家照料家庭，又能实现就地就业增收，顾家挣钱两不误。
联合苗族乡农业农村发展服务中心负责人介绍，光明村榨菜产业，构建起“农户种植—企业回收—车间加工—产品外销” 的完整链条，把田间的蔬菜资源转化为实实在在的经济效益，既盘活了冬闲地，又实现村集体经济壮大与农户增收双赢。
下一步，联合苗族乡将持续用好光明村蔬菜加工车间这一产业平台，不断完善利益联结机制，做好技术服务保障，稳步扩大榨菜订单种植规模，辐射带动周边村组发展特色蔬菜产业，持续深挖农产品加工潜力，以特色产业发展持续赋能乡村全面振兴。
来源 | 联合苗族乡
编辑 | 温耀杰
责任编辑 | 晏瑛 李杨
审核 | 詹小芹
监制 | 郑镭
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