四川农村日报记者 周金泉
“雨雪和霜冻后的柑橘，口味更好”“有需要的可以预订了”！这段时间以来，简阳市种粮大户黄松接连在朋友圈打出推介柑橘的“广告”。
难道曾经的种粮大户改行了？记者新春走基层中，走进了黄松的基地，一番探访，才知种柑橘只是黄松无可奈何的一个“副业”，他的主业仍将致力于规模种粮，他认为“饭碗还是应牢牢端在自己手中”。
遇到“倒旱田” 无奈改柑橘
2月2日，在黄松的柑橘基地，树上挂满了黄澄澄的大雅柑，风味即将进入最佳，春节过后即可上市。今年，是黄松种的大雅柑初挂果。
“大雅柑耐运输，口感好。等年过了以后，口感更好，随着气温的上升，吃柑橘的人多了，价格可从3-4元/斤卖到7-8元/斤，这么多年来，价格没有低过3元/斤的。”简阳市射洪坝街道新合社区种粮大户黄松说，“2018年3月，我就在简阳市禾丰镇城隍城种了30亩大雅柑。”
其实，黄松种柑橘也很有些无奈。原来，3年多前，黄松在城隍村流转了一片土地种粮，可后来发现有相当一部分是“既关不了水，又放不了水”的“倒旱田”，这种“倒旱田”只能种一季大春粮食，而小春就只有闲置，而只种一季就意味着亏本。
无奈之下，黄松才拿出近30亩“倒旱田”改种大雅柑。他以10元/株的价格买来了种苗，一亩种苗投入即达2000多元；他又虚心向当地农技人员请教，采用了矮化密植、生态种植。今年，大雅柑橘顺利初挂果。
黄松算了一笔账：“估计今年每亩只能摘1000多斤，正常投产后，每亩可达1万多斤。保守的按3元/斤计算，亩产值都有3万多元，这多多少少可弥补一些‘倒旱田’种粮的损失。”
扩种粮油 端牢饭碗
尽管种大雅柑初战告捷，但黄松并打算进一步扩大规模，他仍将把主要精力放在种粮之上。这来自于他种粮20多年的深厚情怀。
2010年开始，黄松相继与四川省农业科学院专家、华南农业大学专家相继合作，大力发展水稻、大豆种植，目前，他在简阳市射洪坝街道、禾丰镇规模种粮已达500亩以上。
“专家给我推荐常规稻品种，我先试种，适宜本地生产的就留种。”黄松说，“这么多年以来，我只种常规稻。因为它是矮秆品种、抗倒伏，产量高，还能提前收获，错过雨季，适合丘区种植；而且，亩产也能达到1200-1300斤。”
2017年，黄松又到普格县的一个乡镇去试种常规稻新品种，成功之后，与当地农户合作发展订单农业。
黄松将收获的谷子加工成米以后，卖5元/斤、10元/斤、20元/斤的都有。种常规稻使他每亩纯收入有几百元。
除种常规稻之外，黄松还在华南农业大学专家支持下，发展大豆新品种，亩产比本地大豆高出30%左右。同样，在华南农业大学专家帮助下，黄松于2018年又试种一个花生新品种，产量比本地高了20%，他都舍不得榨油，接下来将向农户推广。
“现在，国家强调粮食安全，饭碗还是应牢牢端在自己手中。”黄松说，“今年，我准备今年在射洪坝街道、禾丰镇示范带动种粮1万亩，订单收购。为了支持我种粮，射洪坝街道办准备把一座小二型水库交给我管理，负责监管水质，确保优质的灌溉水源。”
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