日前，四川4部门
对四川省56个“中华老字号”
进行了复核，其中
54个拟通过复核
2个附条件通过
来自彭祖故里的
四川八百寿酒业有限公司“彭祖”品牌
成功位列复核通过建议名单！
△商务厅公示截图
今年6月，商务部等5部门办公厅（室）印发关于开展中华老字号复核工作的通知，要求前三批中华老字号企业按照《中华老字号示范创建管理办法》参加复核，由省级商务主管部门会同相关部门对企业历史沿革、主营业务、注册商标、品牌名称与经营情况等进行逐项核实更新，确保信息真实准确。
从公示来看，全省拟通过复核的54个“中华老字号”涵盖白酒、调味品、餐饮、医药、工艺美术等多个行业，五粮液、泸州老窖、剑南春、张飞牛肉、保宁醋等品牌均在拟通过复核之列，而在名单第54位，我们看到了一个属于彭山的坐标——四川八百寿酒业有限公司，"彭祖"品牌，拟通过复核。
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四川八百寿酒业坐落于彭祖故里、长寿之乡眉山市彭山区，前身可追溯至清嘉庆年间的多家私人酿酒作坊，后于1956年公私合营组建为地方国营彭山酒厂，酿酒老窖池至今仍在使用，历史底蕴深厚。
要读懂"彭祖"这块牌子，得先读懂彭山。
彭山，古称武阳，因寿高880的彭祖“老神仙”出生于此而闻名天下，被誉为中国长寿之乡，彭祖养生文化在这里生根流传，两千多年的酿酒文脉在此绵延不绝。1973年出土于彭山的东汉酿酒画像砖，证明了早在两千多年前，彭山的酿酒业已初具规模。
清嘉庆时期，彭山人曾纪云在彭山县城东门开设烧酒坊，取名曾酒坊，其始创的“八百寿酒传统酿酒技艺”，历经八代传承，将古老的味道绵延至今，已有二百余年的历史。
这些从祖辈传下来的酿酒老窖池，至今仍在使用，被酿酒师傅们视为“活文物”，现已被列入眉山市文物保护单位。
2008年，“八百寿”商标被认定为中国驰名商标；2011年，“彭祖”商标被国家商务部认定为“中华老字号”；2023年，八百寿酒传统酿造技艺入选第六批四川省级非物质文化遗产代表性项目名录。
依托彭祖长寿养生文化，八百寿酒业将黄精、茯苓、山药、葛根等传统药材的活性成分，与现代酿酒工艺巧妙融合，推出“彭祖八百寿养身白酒”。这不仅仅是一杯酒，更是彭山长寿文化的“液态表达”
一杯八百寿酒，藏着彭祖养生的古老智慧，承载 “祝您八百寿” 的美好祝愿，既是舌尖上的川味，也是可以带走的彭山文旅伴手礼。
一块老字号牌匾，一份文化传承使命。下一步，彭山将持续做好老字号、非遗资源活化文章，推动 “中华老字号 + 文旅” 深度融合，让老品牌焕发新活力，欢迎八方来客来到彭山，游彭祖山、品八百寿美酒，感悟长寿故里独特人文魅力。
来源：遇见彭山
编辑：陈柯源
责编：张 松
审核：张雁飞
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