文 / 肖远刚 《四川党的建设》全媒体记者  张微微

盛夏时节，蒲江县鹤山街道狮子树村，万亩果园绿意盎然，春见（俗称“𤆵𤆵柑”）正值猛长期。种植户姚利望了望满树青涩但饱满的果实，脸上带着笑意：“现在都是 ‘零农残’种植，我家十余亩果园年收入近20万元。好果子进入高端市场，能卖到8块钱一个！”

姚利讲述的，是一场绿色生态革命结出的硕果。

时间倒回五年前，果农们还在为低价竞争而苦恼。蒲江本是𤆵𤆵柑较早引种地，上市初期凭口感卖出了好价钱，但随着周边区县扩种，同质化竞争日趋激烈，价格一度走低。同时，因常年施肥，土壤开始板结、果树呈现“亚健康”状态。面对低端供给困局，2020年，蒲江响应农业农村部关于发展生态农业的要求，全域启动“两个替代”工程，以有机肥替代化肥、绿色防控替代化学农药防治为核心，推动水果产业向品质化、生态化转型。

重塑标准与组织 用心把农产品做高端

破局的第一步，是立规矩。

在狮子树村果园里，蒲江县植保站站长李静蹲在地里，随手捻了一把土：“以前老百姓图快，农药化肥一撒果就长，导致土硬邦邦的；现在你看看，松软多了，还有点草腥味。”

为了把土养回来，他们摸索了一整套系统做法：人工或机械除草，推广发酵羊粪有机肥、腐熟畜禽粪肥还田；果园行间套种绿肥翻压培土，结合测土配方与水肥一体化滴灌，按需供给果树养分；在国家60种禁用农药基础上自主扩大至103种，联合公安、市场监管部门严查违禁投入品。

规矩好立，但习惯难改。李静回忆，“两个替代”刚推开时，有果农担忧有机肥成本高、见效慢，害怕减产减收，对新标准很是抵触。

“打消种植户顾虑，还得靠党组织和党员发挥作用。”蒲江县委组织部相关负责人介绍，该县推行“党支部+新型经营主体+联合社+基地+农户”协同发展模式，跨村设立产业联合党支部。党员先示范种植，让村民见成效；党支部下沉果园开展常态化技术培训，与农户签订保底收购协议，将零散农户整合为标准化生产共同体，扭转传统农业散户经营一盘散沙的局面。

“以前没有种植标准，果子卖相不一，心里没底。现在有党支部带头，统一标准、统一技术，果子品质稳了，卖价自然就上来了。”姚利坦言，“两个替代”果园出产的果子，售价普遍比周边产区高出30%以上。

据了解，为稳定农户种植信心，蒲江还搭建了县、镇、村三级兜底收储体系，确保达标绿色果品收购价不低于每斤2元，不受市场行情波动影响。上一产季，通过这种保底机制，全县收储了3万余吨柑橘，稳稳托住了果农的基本收益。

据了解，截至目前，蒲江已建成对标有机、绿色、“三个零”的三级示范基地103个，核心示范区达2万亩。

果农们在分选车间筛选水果。供图 / 蒲江组

二维码溯源 让客户一眼认出“蒲江产”

品质稳住了，但全国柑产区太多，如何让市场和消费者一眼认出“蒲江产”？

在狮子树村的包装车间，每一个即将发往外地的蒲江𤆵𤆵柑包装盒上，都贴着一张淡绿色的“溯源二维码”。手机一扫，果园位置、施肥记录、采摘日期、糖度数据一目了然。

过去果子用统货大筐装，好坏掺着卖，收购商心里没底，好果子也难卖出高价。为此，五年来，全县推行“一果一码”溯源体系，完成抽检10万余批次，合格率维持在99.8%以上。统一设计3套公共包装，授权企业印制使用，单产季溯源包装盒使用超40万个。

有商超采购负责人反馈：“看到这个包装和二维码，我们就知道这批果子是按‘零农残’标准种出来的，大幅降低了果品验收审核成本。”

据省农科院专项检测证实，“两个替代”柑橘的营养指标全面优于传统种植果品。为强化市场认知，蒲江线下线上同步打响区域品牌：投放广告覆盖深圳地铁和北上广深2.2万部高端楼宇电梯，短视频平台“蒲江𤆵𤆵柑”相关话题播放量破亿，持续向渠道商、消费者传递“蒲江柑橘等于高品质安全鲜果”的品牌定位，各地经销商纷纷主动上门洽谈合作。

贯通产销链条 把农产品卖到国际市场

果子有品牌，还得有渠道。蒲江采取“两条腿走路”：一条腿“走出去”，与百果园、京东、永辉等渠道商开展党组织联建，促成定向采购合作；另一条腿“把市场搬进果园”，狮子树村建起冻库和分选车间，产业党支部书记带领“新农人”团队在果园进行直播带货，去年仅这一个村的集体电商销售额就突破了2300万元。

与此同时，蒲江跳出单一鲜果销售模式，提升产业延展能力。培育本土龙头企业，配套建设大型气调保鲜库，实现错峰上市，规避集中低价；对分级筛选出的次等果进行深加工，制作果酒、果汁、果干，用“分级消化”模式挖掘每一颗果子的附加值。

当然，蒲江并没有满足于此。

既然是生态产品，为何不去国际市场搏一搏？

为对标欧盟等市场的准入标准，全县建成30个出口备案基地，总面积超8万亩。去年，超1万吨蒲江𤆵𤆵柑发往东南亚、俄罗斯等地。出口不仅是为了打开海外市场，更是一次“质量倒逼”——产品达到国际标准，应对国内高端商超的审核便从容许多。

公开数据显示，上一产季蒲江𤆵𤆵柑总产量约67.68万吨，收购均价达到每斤2.5元。粗略计算，仅𤆵𤆵柑这一单品的全链条年综合产值就已近百亿元规模，品牌价值位列全国前35强。这个“百亿级大单品”的打造，或许能为其他水果主产区提供一个可参照的“解题思路”。（作者单位/肖远刚 中共蒲江县委组织部）

记者手记：

蒲江的这场变革告诉我们，“人无我有、人有我优”并不只是一句口号，而是一套严密的系统工程：标准重塑生产，组织凝聚合力，品牌彰显价值，渠道承接市场。五年磨砺，终成正果。“两个替代”的坚守，赋予了蒲江春见与众不同的 内核，才让品牌有了站上高端的底气。对各地而言，蒲江经验在于用一套完整的机制保障了“优质优价”，让真正踏实做农业的人有了尊严和回报。

策划：薛萍  李秋怡

统筹：李静  张微微

视频：张微微  张磊

制图：李鹏  何玉

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