8月4日,在乐山市金口河区和平彝族乡的金口河马铃薯+蓝莓现代农业园区,乌溜溜的高山蓝莓进入采收佳境,园区处处可见工人采收蓝莓的身影。
这个园区是金口河区最具规模的蓝莓园。一大早,园区业主何启全就忙着接听求购蓝莓的电话,及时安排发货。
“我从今年8月1日就开始卖蓝莓,批发价达25元/斤,蓝莓预计到9月初全部下树,批发价格最高能达到30元/斤。”何启全说,“行情与去年差不多。”

何启全(右)在指导农户选果。
何启全介绍,这个占地3500亩的园区,八九年前依托浙川东西部协作,由政府投资进行基础设施建设,他本人则投入5000万元发展“马铃薯+蓝莓”产业,由于园区地处海拔1800-2000米的高山地区,可生产出“物以稀为贵”的晚熟蓝莓。
何启全解释说,国内的大多蓝莓均在5-6月集中上市,在这段时间,田间批发价仅10多元1斤,而晚熟蓝莓一般在8-9月上市,不仅与大多蓝莓正好错季,而且产区仅在云南兰坪及四川部分地区,因而,批发价比5-6月上市的蓝莓翻番。
为了种好晚熟蓝莓,何启全引进了晚熟品种“莱格西”以及早熟品种“奥尼尔”“春高”、中熟品种“凯米拉”(早、中熟品种在高海拔地区也能晚熟),其中“莱格西”果皮略厚,能延长贮藏期和货架期。

园区务工的农户正在采果。
“种植后的第五年就进入了丰产,目前亩产达800-1000斤。”何启全说,“而且这些晚熟的高山蓝莓,因为光照充足、昼夜温差大,品质好,酸甜可口。前两年甚至批发到了三四十元1斤。”
何启全的老本行是做酒水批发,至今仍然在做,他深知“农业不加工,到头一场空”的道理。因而,3年前他又引进精深加工线,如此,园区70%的鲜果走鲜销,30%的鲜果用来加工蓝莓干、蓝莓饮料、蓝莓酒等产品,进一步提高附加值。
这几年,何启全每年初还利用蓝莓行间套种马铃薯(只有2024年因为气温低的原因没有套种),到了6月每亩还能收获1000多斤马铃薯。
何启全算了一笔账,一年出售蓝莓鲜果的产值可达两三千万元,如果算上精深加工部分,1亩产值可达3万多元,马铃薯每亩还能卖1000多元。当初他投入的5000万元,迄今已回收了2/3。

园区一瞥。
何启全表示:“下一步,我准备完善水肥一体化智能灌溉系统和搭建防雨遮阳大棚,减少天气对蓝莓的影响,减少裂果和病虫害风险,进一步提高产量;同时,我还想在周围再流转两三千亩土地过来,扩种高山蓝莓,因为,我的精深加工线也需要大量的鲜果。”
金口河区农业农村局副局长刘备介绍,截至目前,全区高山蓝莓种植面积达 4010亩,年产量66万斤。其中,金口河马铃薯+蓝莓现代农业园区以3500亩种植面积、60万斤年产量,成为全区蓝莓种植的核心支撑区域。8月以来,全区的高山蓝莓已次第开采。
“下一步,我区将秉持‘加工兴产、延链增值’理念,以龙头企业为牵引,推动蓝莓产业从鲜果销售向精深加工转型,实现高质量发展。”刘备说,金口河区目前正引进果酒行业龙头企业总投资10亿元打造金口河区生态果链(蓝莓+)三产融创智造产业园。项目分三期实施,全面建成后将实现蓝莓加工全链条覆盖,产品从单一鲜果拓展至果酒、复合果汁,未来还将依托研发检测中心开发功能性食品、保健饮品等多元化产品,大幅提升产品附加值。同时,全区还创新“农业+旅游+教育”融合发展模式,通过举办“蓝莓采摘节”等特色活动,结合研学教育基地,全景呈现蓝莓全产业链。
记者 周金泉 文/图
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