最近,一则在欧洲生活的博主吃西瓜的视频引发热议,先拿锯子锯,又抡铁锤敲,瓜心又硬又韧,跟我们日常见的西瓜完全不同。原来,欧洲西瓜更接近没经过定向改良的“原始版本”,皮厚、肉硬、甜度低,口感吃起来像啃萝卜。那我们的西瓜为啥好吃?“吃瓜自由”怎么实现的?本期《太好科了》带你回顾“甜瓜奶奶”吴明珠院士和她改良出的“8424”西瓜↓
监制:赖永强 刘若辰 王代林 刘莉
主创:宁宁
剪辑:李海宁
主播:王若晔
编辑:张运骄 安云柯
【未经授权,严禁转载!联系电话028-86968276】
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川观新闻 | 记者 宁宁 王若晔
2026-08-05 14:31
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四川
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最近,一则在欧洲生活的博主吃西瓜的视频引发热议,先拿锯子锯,又抡铁锤敲,瓜心又硬又韧,跟我们日常见的西瓜完全不同。原来,欧洲西瓜更接近没经过定向改良的“原始版本”,皮厚、肉硬、甜度低,口感吃起来像啃萝卜。那我们的西瓜为啥好吃?“吃瓜自由”怎么实现的?本期《太好科了》带你回顾“甜瓜奶奶”吴明珠院士和她改良出的“8424”西瓜↓
监制:赖永强 刘若辰 王代林 刘莉
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我脑补了一下欧洲人锯西瓜的画面,突然觉得手里的这块瓜更香了,又脆又甜,巴适得板。农业的命脉,就是老百姓的甜头。
从“啃萝卜”到“8424”的甜蜜跨越,不仅是品种的进化,更是吴明珠院士半生耕耘的匠心见证。感谢“甜瓜奶奶”让中国餐桌有了最纯粹的甜,致敬每一份让“吃瓜自由”落地的科研坚守!🍉
原来欧洲西瓜是原始瓜
看完视频,手里 8424 更香了
欧洲吃瓜还要锯,太费劲啦
多亏吴院士,实现吃瓜自由