胡诗月 川观新闻记者 肖雨杨

眼下，各类鲜果集中上市，西瓜、桃子备受青睐，杏子却常常遭到冷落。不少人受“桃养人杏伤人”这句老话影响，即便杏子果香浓郁，也不敢多吃，大多只是浅尝几口。

事实上，杏子并非伤人水果，它低脂高纤，营养价值突出，减脂控重人群也可以适量食用。杏子一般5月下旬陆续上市，8月中旬前后下市。

8月5日，针对大众吃杏子存在的常见误区与食用禁忌，川观新闻特邀成都市温江区人民医院健康管理师卿俊程，科普杏子挑选、食用相关技巧，带领大家科学吃杏，安心度夏。

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