八月的资阳市雁江区迎接镇化龙村，蝉鸣阵阵。四川土香源牧业有限公司蛋鸡养殖基地内，三期育雏车间施工现场一派忙碌，工人们埋头安装一排排崭新的育雏笼具，金属碰撞的清脆声响，在空旷的车间里格外清脆。
工人安装育雏笼具。
公司董事长唐勇蹲在一组刚安装完毕的笼架前，轻轻摇晃支架确认稳固后，向记者介绍起项目的升级变化：“一期、二期买的是一百来天的青年鸡，回来喂十天左右就开始下蛋。三期不一样，买刚孵化一天的鸡苗，自己培育。”
从“买”到“育”，一字之差。土香源在雁江深耕十一年，这一次，要把蛋鸡养殖产业链的最前端补上。
工人挑选鸡蛋。
投资三百万，就为养好一只小鸡
一栋育雏车间投资达300万至350万元。在外人看来，这笔投入并不“划算”，外购成熟青年鸡省时省力、见效更快，但在唐勇看来，源头把控才是品质核心。
“买青年鸡，质量得不到完全保障。鸡苗是基石，小时候基础没打好，长大了身体就不好。”他说。
工人们安装育雏笼具。
目前，土香源牧业一期、二期项目投产后，蛋鸡存栏量达14万余只，日产鸡蛋约14万枚。2024年11月，企业与全球蛋制品巨头欧福蛋业达成签约合作。依托欧福蛋业在雁江区打造的西南地区最大蛋制品加工基地，土香源牧业的鸡蛋实现定点优先供应，订单量持续稳步增长。
“订单不缺，还在增长。”唐勇说，要承接更大的市场，源头必须握在自己手里。三期育雏车间满产后，可标准化培育雏鸡近9万羽（100天标准），投用后将实现从雏鸡培育到成鸡产蛋的全链条自主供应。“各个环节的关键，都要掌控到自己手上。”
科技+人工，补上全链条最初一环
走进基地已投产的标准化鸡舍，五列六层层叠式全封闭自动化养殖设备整齐排布，自动喂料、自动集蛋、自动清粪、智能环控等系统全覆盖，鸡舍环境干净整洁，几乎无异味。7.2万只蛋鸡的日常养殖管理全部实现自动化，日均消耗饲料8.2吨、饮用水16吨，稳定实现97%的高产蛋率。
鸡蛋。
三期育雏车间同样配备全套自动化养殖设备，只需两名工作人员。但唐勇反复强调：“前35天很关键。”雏鸡身体弱，抗病毒能力差，对温度要求高，需要加热保温。“自动化不等于无人化，关键期精细管护，一点马虎不得。”
据了解，三期育雏设备预计8月下旬完成调试，9月初将迎来第一批鸡苗进场培育。
今年上半年，土香源营收超过1500万元，但产能瓶颈依然明显——目前每月向欧福供应约60吨鸡蛋，远远满足不了需求。面对市场缺口，唐勇早已规划好发展蓝图：“明年还要修，修大几层。”
从2023年4月动工，短短三年，土香源从一个设想变成现实，总投资1.1亿元，占地面积65亩。项目全部建成后养殖规模将达100万羽以上。
蛋鸡养殖基地。
从“买鸡”到“育雏”，唐勇用了11年。2015年，他揣着全部积蓄回到雁江，起步时只有一辆二手小货车跑市场。11年间，他把“蜀香源”鸡蛋送进学校、超市、医院，渠道打通了，心里的担忧却没放下。“市场里最不缺鸡蛋，缺的是能拍胸脯保证的好蛋。”
2023年，他下定决心从贸易转向养殖，投资从最初的3000万元一路追加到1.1亿元。如今育雏车间即将投用，那句念叨了多年的“好蛋”，正在变成现实。
来源：雁江融媒
记者：卢凌嘉
编辑：任媛媛
审核：胡明贵 韩颖
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