炎炎夏日,冰啤酒配海鲜、烧烤撸串、凉拌生食,是不少人的解暑标配。但是品尝美食的同时,一定要注意食品卫生,警惕戊肝找上门。
如何预防戊肝?7月28日是“世界肝炎日”,“健康科代表”特别邀请到四川大学华西天府医院感染科主任医师冯萍,为我们解答。

主创:魏冯 何嘉琦
视频:李海宁 何嘉琦
设计:文若瑜(实习)
【未经授权,严禁转载!联系电话028-86968276】
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川观新闻 | 记者 魏冯 何嘉琦
2026-07-28 19:08
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四川
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炎炎夏日,冰啤酒配海鲜、烧烤撸串、凉拌生食,是不少人的解暑标配。但是品尝美食的同时,一定要注意食品卫生,警惕戊肝找上门。
如何预防戊肝?7月28日是“世界肝炎日”,“健康科代表”特别邀请到四川大学华西天府医院感染科主任医师冯萍,为我们解答。

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视频:李海宁 何嘉琦
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生熟食果断分开处理,筑好防“病”墙,让戊肝无“孔”难侵!
生食撸串美味诱人,暗藏戊肝风险,华西专家科普防病知识,饮食卫生一定要多加留意。
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