7月15日至17日，马来西亚吉隆坡会议中心内人头攒动。2026年马来西亚国际食品饮料展（MIFB）正在这里举行，来自全球50多个国家和地区的500余家企业齐聚一堂。在众多展区中，弥漫着麻辣鲜香的四川展位格外引人注目，四川省农业农村厅组织的7家四川农业企业携川味预制菜、特色香辛料、休闲食品等核心产品亮相，以展会为桥推动四川特色农产品出海，擦亮四川农业“金字招牌”。
“这是我们第一次进入东南亚市场，没想到反响这么好！”名佑（成都）食品有限公司的展位前，麻婆豆腐、咖喱茄汁豆腐、家常孜然豆腐三款预制菜品依次排开，工作人员向来往客商热情推介。“这三款是目前受众最广的爆款，主打清辣咸香不油腻，比较适配东南亚口味。”现场负责人胡洋介绍，开展以来，企业已累计对接15家意向经销商、商超采购商。
工作人员向来往客商热情推介产品。企业供图
“为顺利拿下马来西亚市场入场券，我们提前两个月全面筹备，对照当地饮食禁忌、食品进口合规标准，对产品原料配方、现场展示方案、海外经销合作政策逐一优化调整，保障产品合规落地。”胡洋告诉记者，这批预制菜品已通过美国FDA认证，符合出口标准。“从原料筛选到生产加工，我们都严格遵循国际出口标准，就是要让海外客户吃到正宗、安全的川味预制菜。”他透露，此前企业预制菜已稳定销往美国市场，本次参展，是希望借此机会打通东盟区域销售渠道。
记者了解到，这次参展的7家四川企业各具特色：成都希福生物科技带来了魔芋胶和果冻粉，四川沈师傅食品的鸡蛋干产品，四川万良食品的金针菇、魔芋类休闲食品，四川省百世兴食品的酒鬼花生系列也吸引了不少目光。展品涵盖预制菜、香辛料、休闲食品等多个品类，集中展示了四川农产品加工的实力。
在一旁的成都如实香料有限公司展台，茂汶红花椒、金阳青花椒、八角、桂皮等全套川产香辛料整齐陈列，往来咨询的客商络绎不绝。外贸经理李梓铭介绍，川产花椒是全场最受欢迎的单品。东南亚饮食偏爱鲜香麻辣，无论是本地餐饮门店还是食品加工厂，都对四川花椒认可度极高，这两天不少商场采购、工厂研发人员纷纷驻足沟通。
客商咨询川产花椒。企业供图
据李梓铭现场介绍，企业近五年将东南亚作为核心拓展区域，区域市场每年保持10%至15%的稳定增长，目前在马来西亚稳定长期合作两家本土经销商，依托其成熟本地渠道，将川产花椒、香辛料持续供应至当地超市、餐馆与食品加工厂。为适配马来西亚进口标准，企业同样提前两个月完成产品安全筛查与口味适配调整，展会现场新增十余位高意向潜在客户。
展会期间，农业农村厅还组织参展企业参加了专场推介会和对接洽谈活动，为川企与马来西亚采购商搭建面对面交流平台。“政府牵线搭桥，匹配本土头部渠道资源，省去我们大量市场摸索成本，出海底气更足。”多家企业负责人表达了共同的心声。
农业农村厅相关负责人表示，本次马来西亚国际食品展为川企出海拓市搭建了优质交流合作平台，有效助力四川特色农产品深耕东南亚市场、抢占贸易先机。希望广大川企依托展会资源、抢抓机遇，持续打磨高品质川味农产品、做强川字号特色农业品牌，积极对接更为广阔的全球海外市场，不断提升四川农业对外开放水平与国际品牌竞争力。
记者 常秦
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