高艺文 川观新闻记者 肖雨杨

眼下,各类桃子集中大量上市,成为夏日时令鲜果佳品。不少人喜爱吃桃,却对桃子的养生功效一知半解,既不清楚科学的食用方法、合适的食用量,也不了解吃桃潜藏的饮食禁忌。

夏日吃桃到底有哪些养生益处?怎样吃才能最大化吸收桃子的营养?吃桃又有哪些容易被忽视的健康风险?针对大家关心的一系列问题,川观新闻特别邀请成都市温江区人民医院营养科医生郑皖,拆解夏日吃桃的养生奥秘,科普桃子的营养优势、科学吃法、储存技巧与食用禁忌,手把手教大家健康吃桃、安心度夏。