川观新闻记者 任紫鑫 川观新闻绵阳观察 郭超英
6月22日晌午时分,阳光洒在三台县古井镇草帽河村的浅喜渔年光农家乐,鱼塘水面波光粼粼。几根钓竿静静架在岸边,偶有鱼儿咬钩,激起一圈圈涟漪。树荫下,原木风格的“独栋”包间内,三三两两的游客品茶聊天,享受乡村的宁静。

鱼塘(郭超英 摄)
“从养龙虾到开农家乐,这一步,我们走对了。”农家乐老板王国勇一边招呼客人,一边对记者说。不远处,他的妻子魏丽正将现钓的鲜鱼送入后厨。
去年此时,王国勇和魏丽还是单纯的小龙虾养殖户。随着乡村旅游升温,夫妻俩看准商机,联合亲友毅然投入30多万元,将养殖基地改造成集垂钓、餐饮、休闲于一体的综合性农家乐,完成了从“养虾人”到“庄主”的身份转变。
“7个鱼塘、近百亩水面,养殖着小龙虾和鲫鱼、草鱼、鲢鱼等多个品种。”王国勇如数家珍。最大特色是“生态循环”——游客钓上来的鱼,后厨即时烹饪,实现从鱼塘到餐桌的“零距离”。
漫步农家乐,处处可见巧思。一节原木横切成数十个圆形的造型,搭配木板,成了别致的吧台;废弃的水缸涂上彩绘,变身花盆点缀院落。“我们坚持就地取材、变废为宝,既省成本,又有乡土味。”魏丽说。

浅喜渔年光前台(郭超英 摄)
“这是全村目前唯一的综合性农家乐。”草帽河村党支部书记张苹介绍,“他们为村里发展乡村旅游开了一个好头。”
事实证明,这对夫妻的转型踩准了节点。今年“五一”试营业期间,农家乐即迎来客流高峰,单日最多接待近百人次。“河边站满了钓鱼的人,能容纳40余人同时就餐的餐桌翻台好几次。”回忆起当时的情景,王国勇仍难掩兴奋。

特色小院(郭超英 摄)
端午节假期,又一波客流高峰如期而至。“很多客人提前一周就预订了。”魏丽说,“假期结束后,仍有游客来打卡、钓鱼,工作日也不冷清。”
“城里人来这儿,图的就是一份清静和自然。”一位专程从绵阳市区驱车而来的钓友说,“这里离县城不到30分钟车程,能让人真正放松下来。”
浅喜渔年光的落地,是古井镇农旅融合发展的一个缩影。草帽河村不仅有水产养殖,还发展了柑橘、枇杷等小水果200亩,麦冬、百部等中药材350亩,土地流转600余亩,为乡村旅游提供了产业支撑。
放眼全镇,农旅融合的底色更足。据古井镇统计,目前全镇枇杷、李子、柑橘、桃子、柚子等小水果种植面积8075亩,年产量620吨;麦冬780亩,年产量702吨;油菜25720亩,年产5507吨。
“产业基础有了,关键是如何把它变成游客愿意来、留得住、能消费的旅游产品。”古井镇政府相关负责人表示,这样的农家乐,正在成为连接农业生产和旅游消费的重要节点。
傍晚时分,魏丽端出一盆刚出锅的麻辣小龙虾,香气四溢。“旺季时,这锅小龙虾供不应求。”对于未来,夫妻俩信心满满:“我们打算增加亲子体验项目,让游客不仅能钓鱼吃虾,还能参与趣味活动,真正感受乡村生活。”
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