消费质量报全媒体记者 李静玮
5月25日，某连锁餐饮企业向成都市市场监管局寄送一封感谢信。
这封感谢信背后的故事，要从一杯赶在“520”前上新的含酒精特调说起。
5月12日，成都市锦江区市场监管局向成都市市场监管局紧急请示：某连锁餐饮企业旗下超千家直营门店，计划5月18日上架一款酒精度超0.5%的特调饮品，需办理《食品经营许可》“自制饮品制售（含乙醇饮料制售）”增项。按常规流程，承诺时限10个工作日，再加现场核查，全部门店办完至少需一个月，新品上市面临“等不起”的倒计时。
成都市市场监管局立即启动“一企一策”精准帮扶，在最短时间内对食品安全风险防控、法律依据适用、助企惠企政策落地等进行综合研判，在现有政策工具基础上，适度放宽连锁企业食品经营许可告知承诺范围，助力该企业通过“连锁企业食品经营许可告知承诺增项评审”。
通过评审后的企业，其旗下的400余家门店许可增项均可适用告知承诺制，即企业承诺符合许可条件即可当场受理、当场发证，将事前现场核查改为许可核发之日起30个工作日内开展监督检查。截至5月18日，该企业顺利完成所有门店的许可增项工作，推出的“年度特调”准时登陆成都，众多消费者在“520”前夕如愿尝鲜新款饮品。
这杯“及时特调”的背后，是成都市场监管部门响应成都市委、市政府“进万企、解难题、优环境、促发展”部署的生动实践。
截至目前，成都市市场监管局“一企一策”精准帮扶工作已服务多家各类型企业。成都市市场监管局相关负责人表示，全市市场监管部门将继续以更贴心的审批服务、更突出的工作质效，持续擦亮“有需必应、无事不扰”营商品牌。
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