“价格又跌了，A果只要20元/斤，比三天前下降了5元，跌幅近两成。”5月26日清晨，四川雨润国际农产品交易中心进口果片区主管雷智告诉记者，榴莲的“阵地”仍在扩大，价格下跌趋势明显。随着泰国东部榴莲集中上市，叠加越南榴莲即将“抢位”，消费者的“榴莲自由”正在加速兑现。
市场：
到货量三天增百吨，A果每斤再降5元
5月23日，记者首次探访四川雨润国际农产品交易中心时，市场当日到货榴莲40至50条柜，总货量约650吨，较往年同期增长10至15个百分点。仅隔三天，日到货量已增至750吨，价格同步下探——“泰国金枕”A果批发价从25元/斤降至20元/斤。
来自泰国东部的金枕榴莲。
“只要品质好，走货非常快。一辆车从进场到分销完，最快两个半小时。”雷智说，目前国内对榴莲的需求量比较旺盛，“以前很多人接受不了那个味道，现在越来越多人能接受，加上价格优势凸显，榴莲也不再那么高高在上。”
四川雨润国际农产品交易中心进口果专区，榴莲是当下绝对的“主角”。
榴莲降价后，和其他水果相比，价格更有竞争力。目前“泰国金枕”A果批发价20元/斤，B果16元/斤，整体较往年低了2至5元/斤。越南干尧榴莲由于口感、出肉率不及泰国金枕榴莲，价格更低。“由于竞争激烈，榴莲终端价格比批发价高不了多少，也在20元/斤出头，和刚上市的国产水蜜桃差不多。”雷智表示。
在交易区，榴莲批发商、成都川果汇农业有限公司负责人贺军正忙着安排发货。他介绍，“这两天到货的都是泰国东部货，东部是泰国最主流的榴莲产区，产量和品质最稳定。”他同时提到，由于前期雨水多，榴莲品质受到影响，部分榴莲出现“湿包白肉”现象，消费者更青睐“干包黄肉”，品质参差不齐也影响了二级批发商的进货心态，“他们不敢一次拿太多，我们以前高峰期一天卖三四条柜，现在两天出一条柜。”
榴莲批发商、四海斗金负责人徐成也告诉记者，“我们每天到货10到12条柜，档口天天停满，每天能走5到6条柜，只要品质够好，出货不是问题。”
探因：
泰国“大年”增产，叠加雨水、越南榴莲即将“抢位”等因素影响
榴莲价格为何持续走低？雷智分析，首先与产地供应节奏有关。“前段时间泰国下雨没法采果，近期天气好转，采果量一下子加大了。”而根本原因在于，今年泰国榴莲整体产量较往年增长10%至20%，属于“大年”。
另一个重要变量是越南榴莲的追赶。目前市场货源以“泰国金枕”为主，少量越南干尧榴莲为辅。雷智预测，约20天后，即6月中旬左右，越南干尧榴莲将集中大量上市，“两个产地一竞争，价格还会再降。到时候消费者能在市场上买到15元至20元一斤的高品质榴莲。”
从全年产季看，榴莲几乎可以“无缝衔接”。贺军向记者梳理了时间表：泰国东部榴莲高峰期在四至六月，随后泰国南部榴莲六月初上市，七月中旬达到小高峰；到了八、九、十月，则是越南榴莲的主场。“不同产区轮流上，常年都有榴莲在卖。”供应稳定性增强，价格自然趋于合理。
“这两年，市场里出现了许多新品牌、新工厂的招牌。”雷智说，这直观反映出有更多企业进入榴莲贸易领域，“做这个领域的工厂越来越多，竞争加剧，也会拉低价格。”
对于普通消费者而言，现在是“榴莲自由”的好时候吗？记者走访市场上多个商家后发现，如果对品质要求不是极端苛刻，目前花一百多元就能买到一个中等个头的“泰国金枕”，花费大约是往年同期的三分之二甚至一半。“原来一个榴莲200多元，现在100多元就能拿下。”雷智说。
记者 徐灿红 文/图
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