杨天耀 川观新闻自贡观察 罗伟
近日，2026 SIAL西雅国际食品展在上海新国际博览中心开幕。自贡市商务局、自流井区政府、西南（自贡）国际陆港等相关单位负责人组团参会，西南(自贡)国际陆港生鲜冷链产业园项目在会上首次亮相，向世界展示川南食品产业的活力。
此次活动是西南(自贡)国际陆港生鲜冷链产业园首次公开亮相国际舞台。展位周边人潮涌动，展柜中各色肉制品琳琅满目，现煎牛排香气扑鼻，吸引众多海内外专业买家驻足品鉴。
该项目地处成渝双圈轴心经济带、川南城市群中心城市—自贡，辐射“川滇黔渝”5000万以上常住人口，社会消费规模达8000亿元。会上，青岛飞熊领鲜科技有限公司与自贡创发建设有限公司双向奔赴，签约项目立足“统仓共配+分布式加工”双核驱动，着力打造贯通源头集采、精深加工与全域分销的全产业链高端动物蛋白食材供应链生态园，致力成为“川南领先、辐射西部、链通全球”的牛肉等高端动物蛋白食材单品交易标杆。
自流井区相关负责人表示，西南（自贡）国际陆港将聚焦延伸“肉类生鲜、特色食品、休闲零食加工及餐饮文化研学”等产业链条，形成“物流+多产业”融合生态，借助陆港对外开放通道，进一步提升外向型经济水平。
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