川观新闻记者 裴玉松 文/图

5月18日至20日,全国畜牧行业发展的“风向标”——第二十三届中国畜牧业博览会暨2026中国国际畜牧业博览会(简称“畜博会”)在成都市举行。本届畜博会吸引了国内外1500余家企业参展,涵盖育种、养殖、加工等重点环节,为行业打造了全景式、一站式的产业展示与交流平台。

当前,我国畜牧业正面临生产结构、消费需求、竞争格局与可持续发展要求等多重深刻变革,“供强需弱”的矛盾日益突出,尤其是生猪产业仍处于行业“寒冬”。这些现实挑战相互交织,给全国畜牧企业发展带来了巨大压力。本届畜博会有哪些亮点值得关注?又给四川畜牧业带来了哪些启示?

畜博会现场。

启示一:全链协同成为制胜之道

中国西部国际博览城9号馆是本届畜博会的重点展馆之一。

入口左侧分别是牧原集团展区和德康集团展区,右侧则是铁骑力士集团展区。牧原集团展区展示了生猪养殖前沿技术、联农助农亮点举措等内容,吸引了不少观众驻足。今年一季度,牧原集团持续深化成本管控,养殖成本降至5.8元/斤,继续保持行业领先水平。除生猪养殖外,牧原在饲料加工、种猪育种、屠宰肉食等每个环节都实现了深度可控。

德康集团进行经验交流。

同样在6号馆,温氏股份展区也成为全场焦点。展区现场既有AI养猪、种业芯片、环保智造等硬核科技,也有盐焗手撕鸡、麻椒手撕鸡等烟火气十足的美味。温氏股份副总裁范卫朝表示,此次企业的八大核心业务板块均在畜博会集结,全方位展现了温氏股份的硬核产品力与行业创新力。

记者在参观中发现,中牧集团、海大集团、正大集团等国内畜牧头部企业也展示了各自在产业链协同方面的经验与做法。

展会现场的智慧养殖设备引发大家关注。

借助本次平台,四川参展企业希望与优秀同行开展深度交流,将先行者的成功经验转化为自身发展动力。

展会期间,四川恒通动保董事长郭亮一有空就去牧原集团、温氏股份等展区交流。近年来,郭亮带领团队发展内江黑猪产业,但仍面临成本高、品牌弱等挑战。“比如,我们的养殖成本现在依然超过12元/斤,产品仍以猪肉为主。”郭亮说,“现在只做养殖是走不通了,必须坚定走全产业链路径,延伸产品链条,实现增值。”

在超长“猪周期”带来的市场剧烈波动下,单纯依赖养殖环节的企业往往陷入“价格一跌就亏损”的困境。铁骑力士董事长雷文勇也认为,从同行发展经验来看,畜牧业是关联性强、协同度高的产业,只有聚焦种源攻关、现代养殖等领域持续发力,才有可能实现全产业链协同升级。

四川是畜牧业大省,当前正全力打造畜牧万亿级产业。但从全省看,四川畜牧产业“大而不强、多而不精”的结构性矛盾仍较突出。例如,四川生猪年出栏量常年位居全国前列,但精深加工占比不足25%,远低于河南、山东等省份。四川省农业农村厅畜牧兽医局局长李宗明告诉记者,全产业链发展是破解困局的关键,畜博会为省内畜牧企业搭建了高效交流平台,有助于实现全产业链资源的精准对接与高效整合。

开幕式现场。

启示二:智慧养殖成为共同选择

2026年中央一号文件提出:因地制宜发展农业新质生产力,促进人工智能与农业发展相结合,拓展无人机、物联网、机器人等应用场景。全国畜牧总站副站长左玲玲表示,当前,数智化技术已成为推动畜牧业转型升级、节本增效及乡村振兴的新引擎。

本届畜博会上,各家企业也将智能养殖与数智化转型作为重点展示内容。

华裕集团是一家深耕蛋鸡养殖40余年的农业产业化国家重点龙头企业,在智慧养殖领域走在行业前列。借助企业自主研发的“Smart-Ear”系统、“智慧养鸡”大数据平台等,华裕集团实现了蛋鸡养殖的自动化与数智化。在11号展馆现场,华裕集团的智慧养殖经验引起了圣迪乐、厚全集团等省内蛋鸡企业的关注。

5年前,厚全集团便研发了以物联网、区块链技术为支撑的数智蛋鸡平台,让“养鸡”更高效、更智能。“现场交流下来,我们发现与部分头部企业还有差距,仍需继续提升。”深耕农业30多年的厚全集团董事长黄祖尧深知技术赋能的重要性。

看到智慧养殖的巨大潜力,巨星农牧带来了今年正式运行的“巨慧养”ERP系统及“巨慧通”AI赋能平台参展。但巨星农牧副董事长苏宁坦言,现场参观走访多家养殖企业后发现,集团智慧养殖还需要进一步迭代升级,最终以先进技术降低养殖成本、提升发展质效。

智能巡检机器人、智能饲喂装备……眼下,智慧养殖似乎已成为行业共识,但动辄上百万元甚至上千万元的高成本,让中小养殖企业难以承受。如何让AI技术惠及更多中小养殖户?中国畜牧业协会秘书长沙玉圣表示:“今年,我们重点推荐了一批智慧养殖数字化关键技术的轻量化工具,希望帮助四川等地中小养殖户,让他们用得上、能产生价值。”5月18日,农业全链条数智化解决方案代表企业农信数智发布了面向农牧产业的旗舰级产品——“爱思AI大脑”。农信数智技术研发中心总监王晟介绍,该产品可将分散的行业经验转化为AI可理解、可调用、可持续进化的领域知识,为中小养殖企业提供了一体化的智能运营解决方案,轻量化版本每套价格在几千元至几万元不等。

农信数智发布的“爱思AI大脑”引发关注。

畜博会期间,一些智慧养殖领域的合作也引起了记者关注。

5月19日,四川企业通威农发与全球领先的动物营养解决方案企业嘉吉公司达成战略合作。通威股份副总裁、通威农发总经理张璐表示,借助嘉吉公司庞大的动物营养数据库、科学驱动的整体解决方案、前沿的数智化技术,双方希望在智能化工厂、数智化配方两大领域实现深度合作,推动农牧业向智能化迈进。

现场展示了四川部分企业产品。

此外,加速“出海”也成为各方关注的焦点。

省内多位畜牧企业受访对象表示,通过现场交流发现,今年牧原集团、温氏股份、双胞胎集团等多家头部企业海外业务发展较好。

这让大家有一种紧迫感与危机感。

今年3月,四川省印发了《四川省特色农产品“出川出海”行动方案(2026—2030年)》,明确将实施培育农产品“出川出海”优质主体等多项重点任务。四川省农业农村厅总畜牧师李春华介绍,希望通过各方一起努力,在主体培育、市场开拓等方面取得实质性突破,推动特色农产品“出川出海”的规模与质量稳步提升。