马发海 冯津榕 川观新闻记者 袁城霖

5月19日记者从万源市富硒产品检验中心获悉，该中心参与研发的一种从富硒茶中提取活性物质的办法，于5月中旬获得国家知识产权局颁发的发明专利证书。这项技术可破解万源富硒茶产业深加工短板、夏秋茶资源利用率低等难题，为富硒茶产业延链增值、品牌升级、助农增收提供有力支撑。

万源地处大巴山区腹地，处在全国三大富硒带上。该中心与四川文理学院、万源市计量检定测试所聚焦茶叶加工利用率低、活性成分易流失、夏秋茶附加值不高等行业共性难题，反复开展实验调试、技术优化与参数验证，最终成功攻克富硒茶活性物质高效提取、高纯度分离等关键技术瓶颈，顺利通过国家专利审核授权。

万源富硒茶。马娟 摄

该中心技术负责人杨琳介绍，这项专利技术从富硒茶中提取生物活性物质时，通过超声波、微波等现代技术，显著提升茶多酚、茶多糖、硒蛋白等活性物质的提取效率，可直接将以往利用率较低的夏秋茶转化为优质生产原料。

据悉，该项技术研发前后历时3年，过程中主要攻克了富硒茶活性成分易氧化、提取纯度不高、夏秋茶原料适配性差三大核心技术难题，通过不断优化提取工艺、调整技术参数，最终实现了活性物质高效、稳定提取。

万源茶园面积25.2万亩。马娟 摄

依托这项技术成果，茶企可进一步开发冻干茶粉、功能性茶饮、高附加值保健食品等多元化终端产品，推动富硒茶从“初级农产品”向“高端健康消费品”转型，真正实现茶叶资源“变废为宝”，以科技创新赋能全产业链提质增效。

据了解，万源市富硒产品检验中心检测能力涵盖食品农产品九大类700余项参数，可提供土壤检测、种植技术指导等一体化综合服务，累计荣获专利12项。

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