川观新闻雅安观察 廖诗雪 川观新闻记者 李婷
5月18日，雅安市汉源县九襄镇锦新村，一场雨刚过，杜仕福已经举着手机钻进了自家的甜樱桃林。镜头前，一颗颗圆润饱满的甜樱桃挂满枝头。
“大家看，现在的温度是24摄氏度，这颗樱桃的糖度也是24度。”杜仕福一手举着测糖仪，一手摘下树梢的一颗果子，现场测、现场咬。话音刚落，直播间就有人下单了。
这一天，汉源县海拔1300米左右的甜樱桃正式进入成熟采摘期。而比果香传得更快的，是直播间里的人气。
“每往上100米，就多等一个星期”
走在锦新村的田间地头，不时能看到支起手机直播的果农。没有华丽的布景，背景就是树和果子。
“我们这儿的甜樱桃，能卖两个多月，靠的就是海拔落差。”杜仕福解释，1300米左右的刚刚熟，山上1500米的还要等十来天。“每往上爬100米海拔，成熟就晚一个星期左右。”
正是这种错落的海拔，让汉源甜樱桃从4月下旬一直采到7月上旬，成为全国上市周期最长的产区之一。不赶集中上市的高峰，反而卖出了节奏、卖出了价。
“不早采、不催熟、不打蜡”
在品控这件事上，汉源县农耕农业科技有限公司董事长周亚玲是出了名的“较真”。
“每年大半时间都在地里，”周亚玲说，她的原则很“死板”：不早采，不催熟，不打蜡，甜度不达标绝不摘果子。
每天清晨，趁天气凉爽时采摘，然后全程人工一颗一颗挑，“果形不够端正的不要，颜色不够均匀的也不要。”去年，卖出了20万斤甜樱桃，4万个包裹发往全国。
“以前最怕的是运输。”周亚玲回忆，“果子娇贵，路上损耗大，客户收到烂果，心疼还砸牌子。”
变化发生在近两年。汉源县免费搭建了冷链仓储体系，联动头部物流企业共建产地冷链，开通专属航空干线。如今，6小时直达成都、48小时覆盖全国，仓储损耗率从12%降到了3%。
“一箱果子发出去，客户打开，叶子还是绿的。”周亚玲说，这就是她最大的底气。
监管不“打盹”：秤上不准，当场没收
甜樱桃上市的季节，汉源县市场监督管理局副局长李加林格外忙碌。
“每年这个时候，我们人就扎在产区和市场里。”李加林介绍，今年汉源县整合力量组建了专班，进驻主产区全程驻场监管。高速路口、沿线摊区、零散散户，全部纳入巡查范围。
就在前几天，执法人员巡查时发现两台计量不准确的器具，当场取缔，毫不含糊。
李加林说，截至目前已抽查计量器具200多台次，不合格的坚决拿下。同时，250多台秤享受了免费检定服务，“合格了贴个标，消费者一看就放心。”
在核心市场里，还专门设立了消费维权服务站。5月1日以来，35件樱桃消费投诉全部快速处置，为消费者挽回经济损失2000多元。
从“卖果子”到“卖品牌”
傍晚时分，九襄镇不少农户家的直播间依然热闹。“以前卖樱桃，是商贩来收，价格人家说了算。”杜仕福说，“现在我自己开播，客户认的是我的脸、我的园子、我的果子。”
去年，汉源创新农户商超对接、电商直播带货、农旅采摘体验、精深加工增值多元模式，延伸樱桃酒、果脯、果酱等产业链条，电商销售额突破5亿元。今年以来，汉源县气候适宜、降水适中、阳光充足，果品品质显著提升。截至目前，汉源甜樱桃已上市约9000吨。
“我们的目标不是卖得更贵，而是卖得更远、更稳。”汉源县相关负责人表示，接下来将继续深化“汉源红”区域公用品牌建设，通过拓展线上线下渠道、统一包装标识、实行智慧溯源等措施，持续提升汉源知名度与品牌美誉度。
部分图片由汉源县融媒体中心提供
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