川观新闻记者 行晓艺

5月13日,资阳市乐至县宝林镇独柏村,柏粮酒坊外的连片菜地,被规整划分成40余块小菜地。不少地块里“长满”了扛着锄头、提着菜篮子的“都市农夫”。

城里人在村里认领一块地,早些年就已经有了。但这里的规则不太一样,地是免费认领的。

“最近种了玉米、四季豆,我的‘QQ农场’不仅免费认领的,还有其他福利可以享受。”作为村里首批认领地块的“农夫”,敖扬陈玩得很有兴致。独柏村这块共享菜地,有啥新玩法?

在独柏村,紧邻村里酒坊的5亩地被规整划分成40余块小菜地,每一块都有来自远方的 “主人”。行晓艺 摄

一瓶酒一块地,撬动村里消费新场景

敖扬陈在独柏村的“农夫”身份,缘起一次特色消费:“我在村里买了柏粮液酒,能免费认领一个地块。”敖扬陈称,平日里自己在成都,菜地日常由村里统一代管,他每月抽空来一趟,采收时令蔬菜。偶尔还能收到村里赠送的桑叶鸡蛋,归属感十足。

柏粮液酒是独柏村村集体经济的支柱产业,由村股份经济合作联合社运营,年产量达20吨,年产值超70万元。独柏村党支部书记蒋坪平说,初衷是让村里的酒卖得更好,通过 “买酒送地”,既增添了消费新鲜感,又盘活了闲置资源,更拓宽了市场上现有的“共享菜地”模式。

除了免费认领菜地,村上还为买酒的客人提供前三年的免费储藏服务。行晓艺 摄

蒋坪平介绍起这款新潮的“消费认领”模式:只要购买本村酿造的柏粮液酒,消费满1280元即可免费认领菜地。地块面积按消费金额划分,从10平方米到30平方米不等。认领后,村集体可提供全程代种代管服务,认领人也可自主下地劳作、自种自收。

“市面上大多数共享农场,都要支付租金。比如30平方米的地块,自己种一年要给1300元,如果需要代种代收,价格更高。”蒋坪平说,考察一番,他们打算走差异化路线,将本土酿酒产业与共享菜地深度“绑定”,打造 “买酒赠地块” 的特色消费体验。

去年1月,独柏村正式“上新”该模式。

“我们以村集体名义流转了5亩村民的土地。这些地块此前多是老人零散小面积种菜,收益微薄,盘活利用价值很大。”独柏村第一书记柳周孟给记者算起“产业账”。

从运营成本来看,菜地每亩年租金500元,5亩全年租金2500元;日常管护依托公益性岗位人员和党员志愿劳作,再聘请本地村民负责菜地维护,日均务工费50元,全年运维成本约1万元,可直接从酒类营收中列支。

“消费者买了酒、认领了地,这是链接一个家庭长期来村消费的可能。”柳周孟说,目前共享菜地虽仅认领出去三分之一,但消费带动效应已逐步显现。

数据显示,推行共享菜地以来,进村人流量增加了50%,农家饭、垂钓等农耕玩乐项目也“从无到有”,带动这类消费增收9万余元。“柏粮液酒的复购率也从50%上升到70%。”

受益者,还有村民。将土地流转给村集体用于共享菜地后,村民张成安和爱人在家门口过起了“双薪”生活:土地租金、菜地务工、给酒厂工人煮饭……仅这几项就能多增收2000元。

模式仍有痛点 探索如何增强用户黏性

如何增加消费者与村子的黏性?答案是一部手机。

蒋坪平和柳周孟每个月会不定时轮流直播,拍摄柏粮酒、桑叶鸡蛋等特色农产品,还分享菜园里的种菜日常、收成喜悦等内容——借助社交媒体,搭建起与消费者的“情感共鸣”。

村上会不定期举办特色活动,邀请“农夫”们参加。例如,免费体验垂钓,免费使用村里的烤肉架、柴火灶等设施。受访者供图

“我之前发了一条帮客人收菜的内容,一觉醒来就收到上百条私信咨询,还带动10多位顾客下单买酒。”蒋坪平笃定,这条体验消费的路子有前景。

共享农业的概念,是一种以土地为媒介,连接人与自然、生产者与消费者、城市与乡村的农业消费与经营模式。

“随着移动互联网技术、流量经济的深度融合,更像是一种升级版的订单农业和体验经济。”四川农业大学商旅学院特聘副教授赵智晶认为,该模式既能盘活农村资源,又能满足城市人群追求平衡生活方式的需求,拉动情绪消费。

不过,近年来“共享菜园”持续火爆,“撑不过三年”是此前不少“共享菜园”的命运。从兴起、沉寂再到回归,一些“共享菜园”也经历了波动起伏。

“买酒送地虽然有创新,但能吸引的,也就是省内的人。”柳周孟坦言,之前有北京的消费者在直播平台买了酒,太远也不可能专程来,也就没有认领。因此,后续还是会围绕省内客群下功夫,增强现有客群的黏性,再以他们拉动潜在客群。

赵智晶也认为,该模式短板明显:一方面难以标准化和规模化、对资源禀赋依赖极强,另一方面它横跨农业、服务业和互联网社群,要求经营者既要懂生产、又要擅长运营。“从长期来看,实现可持续性是共享农业发展应该追求的方向,关键在人才的培养、IP的打造和品牌建设和维护。”

柳周孟称,下一步,独柏村会以建立线上微信群,组织更多线下特色活动等方式,来增强“农夫”间的互动与认同。例如,定期组织邀约“农夫”们去村民家中品尝农家饭,集体耕种;还会在共享菜地旁规划市集,售卖当地的土鸡蛋、腌咸菜、干菜等,丰富体验内容。

此外,村上也在探索引入积分制、等级制等游戏化设计,对持续耕种、互助分享、技艺精进者给予奖励,提升黏性。

西华大学经济学院副教授熊于宁建议,配套发展劳动研学、亲子游、农业实践等项目时,运营方还可与农业科研院所、基层农技站等建立合作,为“农夫”们提供专业指导,让他们学到专业的农耕知识。