“整个锦屏镇种了上万亩萝卜,没有哪块地是靠机器收的,全是人工。”近日,在蓬安县中坝萝卜现代农业园区里,亲眼见证一台白萝卜联合收获机在田间完成拔取、抖土、切缨、输送等一系列工序后,蓬安春俊农产品有限责任公司负责人黄冬春的眼睛一下子亮了起来。
机器刚停稳,他连忙走上前,俯身仔细查看萝卜的品相。“萝卜缨切得整齐,破损的也不多。再微调一下,这台机器肯定好用。”他欣喜地说道。
这一幕,出现在四川省大宗蔬菜创新团队萝卜机收现场会上。

白萝卜联合收获机采收现场。受访者供图
萝卜是蓬安传统特色产业,目前全县种植面积已超4万亩,年产量稳定在20万吨以上。“在耕、种、管环节,我们已经基本实现了机械化,但收获环节还是依赖人工。”蓬安县果蔬技术指导站站长张静介绍,为了在收获期内及时完成采收,种植户每年要从凉山等地外调大量工人,不仅效率低,也拉高了种植成本。而主要原因在于缺乏适配当地种植模式、可直接投入使用的专用收获机械。
蓬安所面临的“无机可用、无好机用”困境,也是四川萝卜产业的普遍问题。
萝卜是四川第三大蔬菜作物,业内统计数据显示,全省萝卜种植面积达到200万亩以上。近年来,四川萝卜产业机械化生产水平持续提升,耕、种、管等环节逐步实现机械化普及,但收获环节的机械化一直是制约产业发展的难点。

白萝卜联合收获机采收现场。受访者供图
“一台合格的萝卜收获机,不仅要完成精准采收、输送、切缨、装车等全流程作业,还要在作业过程中最大限度降低萝卜破损率,保持其良好的商品性。”国家大宗蔬菜产业技术体系川南综合试验站站长梁根云介绍,此前试验的机械多为国外引进,但由于种植模式和环境的差异,实际应用效果大多不理想。
为破解产业瓶颈,推进萝卜机械化采收技术的示范应用,四川省大宗蔬菜创新团队联合国家大宗蔬菜产业技术体系专家团队,引进了由北京市农林科学院研发的第三代履带自走式两行萝卜收获机。

白萝卜联合收获机采收现场。受访者供图
“它的机械结构,既适配国内白萝卜产区的种植模式,也能很好地适应产区的沙土种植环境,作业稳定性突出。”研发负责人、国家大宗蔬菜产业技术体系智能化管理岗位团队专家崔友林介绍,该机器每日可采收20至30亩,收获破损率控制在5%以内,兼顾了效率与品质。自去年7月定型以来,它已在北京、湖北、河南等多个白萝卜产区完成试验,作业效果获得一致认可。
现场,省市县三级农业专家、技术人员及白萝卜种植大户代表观摩了收获机作业过程,围绕萝卜损伤率、作业流畅度、地形适应性等关键指标进行细致评估,并提出针对性优化建议。

白萝卜联合收获机采收现场。受访者供图
“接下来,我们将进一步优化收获机的性能参数,加快推进萝卜采收机的研改与熟化落地。”梁根云说。
记者 苏杭
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