日前，武汉市动物疫病预防控制中心、市农教中心在新洲潘塘街开展“515”协同推广蛋鸡养殖新技术新模式现场培训班，重点推广蛋鸡“115”标准化立体养殖模式和“别墅”生态养鸡“1153”养殖技术。旨在提升全市畜禽粪污资源化利用水平，推进全市蛋鸡绿色高质量发展。
在特色种养的新门路中，蛋鸡也能住进“房车”。6月2日，在新洲潘塘街“武汉绿水青山种植专业合作社”翠冠梨园，记者见到了别具一格的“红房车”。它外部钢质红色，内部纯木上下多层，左侧下面还设置了鸡蛋收纳箱，底部两边安装有能移动的小皮轮，就像一个小阁楼，既美观又实用。
合作社社长金水明是回乡创业者，也是当地出了名的科技种养带头人。在分享生态养鸡的秘诀时，他认为要主动适应科技创新规划的新要求，准确掌握养殖市场信息，这样才能少走弯路，增加效益。十年前，他在家乡青山村流转土地500余亩，陆续种植桑葚、红心柚、蜜桔、黄桃、翠冠梨、冬枣、石榴等各类果树，实现了四季有花有果。金水明一直都很注重发展生态农业，他利用林间地头套养土鸡、贵妃鸡、乌骨鸡、鸭、鹅1万余只，将鸡产生的粪便经过厌氧发酵处理，产生的沼渣、沼液作为有机肥种植无公害水果，有效实现了土壤改良、农产品无公害的生态效益，形成了种养循环产业融合发展的生态模式。但这样的散养模式对鸡群的损害较大，为了给蛋鸡提供夜晚栖息的场所，减少外面野猫、黄鼠狼等天敌的攻击，金水明介绍，首批“房车”安置在翠冠梨园，充分发挥了林下空闲土地资源，蛋鸡的排泄物也为果树提供了有机肥，不仅提高了果树和鸡蛋的附加值，也建立起了蛋鸡与果林互促互利的良性循环。
“房车”让蛋鸡住得更有格调。“房车”四周是果树，果树下是蛋鸡的“健身房”，蛋鸡吃饱喝足后，或在树下溜达散步，或飞到树上打斗玩耍。金水明说，传统的散养土鸡只能在一处养殖，活动范围空间有限，土鸡吃得也不好，还容易得病。而通过先进的“房车”，解决了多个困惑。雏鸡打疫苗后就直接住进“房车”，减少了疾病的发生，生活环境好又健康，从而进一步提升了产蛋率。果园里每逢春夏杂草泛滥，有了蛋鸡免费“打工”除草，不但效果好，而且还省心又省钱。蛋鸡吃的“伙食”也很好，荤素搭配，如艾草、蒲公英、野菜、虫子、蚯蚓等，在这种环境下养殖，鸡蛋营养价值高，味鲜肉美。
下一步，金水明将按每亩一台“房车”配备，整个果园将配备40台，养殖蛋鸡、贵妃鸡、乌骨鸡、鸭、鹅等，果树达到1万棵。并依托种养基地和生态果园，大力推进生态“种植 + 养殖 + 加工 + 旅游服务 + 云上销售”产业链，力争合作社产值达到500万元以上。
来源：黄鹤云
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