近日，某电商购物平台上
一款产自福清东张的
地方特色小吃——光饼
以单店单款
突破10万+单的销量引发关注
根据平台数据
此款热销的光饼
最低以10个起售
10万+单的销量意味着
至少100万个光饼
从福清走向全国，走向全球
光饼是福清传统的风味小吃之一，色香味俱全，深受人们的喜爱。不少消费者在评价中留言，并纷纷晒吃法：“小时候在福清生活过，很怀念就买来吃吃，和记忆中的味道一样。”“终于可以吃到家乡的饼啦！”“福清光饼，家乡的味道，加上五花肉幸福感满满，夹花生米也是绝配。”“光饼夹辣条，小时候的味道。”
金黄酥脆、芝麻飘香的光饼，一口咬下去，满嘴福清味。其制作工艺十分考究，精选优质面粉为主料，加适量的食盐、碱和水揉成面团，塑形成饼状后撒上芝麻。当地师傅将做好的饼胚，贴在烤饼的缸壁之上。待炭火把饼烤熟后，块块金黄、个个香脆的光饼就出炉了。
图片来源：福清侨联
不止光饼，记者在主流电商购物平台搜索“福清特产”发现，琳琅满目的家乡味让人目不暇接。福清番薯丸、杂烩汤、一都枇杷、茶食、真酥等品种丰富，每一款都承载着福清人独特的饮食记忆与地域文化密码。
图片来源：福清侨联
“过去特产是‘长辈专属’，现在80后、90后，反而成了购买主力，他们不仅自己吃，还通过社交平台分享，带动更多人尝鲜。”市民林女士表示，对于游子而言，一口熟悉的家乡味，足以让身在异乡的福清人感受到家乡的温暖。
来源 福清哥
编辑 陈智丰
审核 詹婷婷
【未经授权，严禁转载！联系电话028-86968276】
