一颗小番茄,撬动百亿大产业。在内蒙古赤峰,番茄早已不是普通果蔬,而是串联起 “ 品质升级 ”、“ 品牌崛起 ”、“ 科技赋能 ” 的富民引擎, 蹚出了一条“特色种养—标准生产—品牌溢价—全链增值”的乡村振兴新路径,并 成为北方设施农业高质量发展的鲜活样本。
一、品质番茄:黄金产区铸好味,绿色种植守底线
好番茄,首先是种出来的。内蒙古赤峰地处北纬41°农牧业黄金带,中温带亚干旱气候、大昼夜温差、充足光照与洁净水土,天然适配番茄养分积累与风味形成,造就 “ 糖度适中 ”、“ 茄红素高 ”、“ 沙甜多汁 ”、“ 风味浓郁 ” 的核心品质,这是赤峰番茄立足市场的本色底气。
赤峰番茄产业以松山区、宁城县、喀喇沁旗为核心,常年播种面积稳定在40万亩以上,年产量达295万吨,年产值突破百亿元,稳居华北最重要、最稳定的番茄供应基地之一。 在创新上,该市采用了 “ 设施栽培+露地种植 ” 互补模式, 实现产品 错峰上市,全年不间断供应,破 解了 “旺季烂、淡季断”的行业痛点。赤峰市全面推行绿色生态种植,普及水肥一体化、绿色防控、标准化育苗等技术,从育苗、田间管理到采摘、分拣,全程严把质量安全关。 其 得天独厚的自然禀赋叠加精细化科学管理,让赤峰番茄顺利进入北京新发地、上海虹桥等大型批发市场,成为家乐福、物美、永辉等连锁超市直供品,并获得粤港澳大湾区“菜篮子”认证,远销日韩,用品质赢得国内外市场口碑 和青睐 。数据显示,赤峰市约 70 万农业人口嵌入番茄产业链,传统大田玉米亩均收益约1000元,设施番茄亩均纯收益可达 1.5 万— 3 万元,差距超 10 倍。 其中, 林西县达康产业园带动户均年收入超8万元,松山区种植户一亩三分棚收入超6万元,一颗红果托起数万农户增收致富梦,真正实现“小产业、大作为,小果实、大富民”。
二、 品牌番茄:公用品牌破圈,红色名片通天下
产业要发展,品牌是关键。有人说,县域农业的突破需要依靠品牌农业、农业品牌。 赤峰番茄 就是如此。赤峰市跳出“产地货”思维,以 “ 区域公用品牌 ” 为抓手,构建了一套 “市级公用品牌+县域特色品牌+地标保护产品”的多层级矩阵, 真正实现 从“卖产品”转向“卖品牌、卖标准、卖价值”。喀喇沁番茄获农产品地理标志,宁城番茄注册地理标志证明商标,喀喇沁旗王爷府镇 等番茄品牌 获评“中国番茄之乡”,为 品牌 溢价与 产品 扩销筑牢根基。除了打造品牌之外,赤峰番茄还加码渠道建设和标准化打造、品牌宣传等。比如, 赤峰番茄以过硬品质成为大型市场免检产品,直供京津冀、长三角、粤港澳大湾区,借助京蒙协作纳入首都“菜篮子”工程。同时, 还 当地积极参加国内外展会,召开品牌建设座谈会,从标准化、认证、宣传、渠道多维度发力,推动证明商标、原生态产地等“国字号”认证,借助主流媒体与新媒体矩阵,让“中国好番茄,赤峰正当红”深入人心。
众所周知, 过去“好果卖不出好价”,如今依托品牌效应,优质番茄溢价能力显著提升。 比如, 喀喇沁旗借助宏福农业品牌,硬果番茄每公斤价格上浮1元,每亩增收1万元;林西县通过深加工把残果、次果 变成 NFC番茄汁,每亩额外增收数千元。因此,品牌农业把农户与产业进行深度捆绑,并且帮助农民实现了 稳定增收,成为乡村振兴 重要武器 。
三、科技番茄:智慧种植提效能,全链创新增动能
科技富农、富民正当时!今年中央一号文件再次强调“因地制宜发展农业新质生产力”,并明确要促进人工智能与农业深度融合,推动传统种田向数字种田的转变 。近些年,赤峰番茄告别“靠天吃饭”,以智慧农业、设施升级、全链数字化 等农业科技 重塑农业生产,推动传统种植向智能、高效、绿色转型,让科技成为增产、提质、降本、增收的硬支撑。
比如,松山区设施农业科技示范园总规划1005亩,建设110栋高标准大棚,集成无土栽培、智能水肥、AIPA智慧决策系统,把农业专家经验、种植数据、品种特性转化为算法,远程自动化管控, 从而 实现节水节肥40%、节本20%以上 ; 赤峰宏福现代农业产业园采用荷兰智能温室技术,椰糠栽培、CO₂补气、生物防治、环境智能监控,10万平方米温室由一套系统统一管控, 实现了 两个月即可采收, 使得 效率与品质双提升。除此之外, 宁城县、林西县等 地区还积极探索智慧种植,实现了种植的增产、节水、减肥、减效。比如, 林西县12栋智能温室对比传统模式, 实现 增产20%、节水30%、减肥25%、减药30% 等成本下降 ,亩均年增收超万元。在产业融合方面, 赤峰 市还积极 推动“种植+加工+物流+文旅”融合发展,建设冷链仓储与分拣中心,把采后损耗从15%—20%降至更低; 还 开发 了 番茄酱、番茄汁、休闲食品等深加工产品,提升附加值;打造番茄小镇、番茄夜市、研学基地,推动农旅融合,拓展增收空间。科技赋能帮助赤峰番茄产业从单一生产,转向标准化、智能化、融合化的现代富民产业,形成可复制、可推广的赤峰模式。
结语
从品质筑基到品牌破圈,再到科技赋能,赤峰番茄 积极探索 品质番茄 、品牌番茄 、科技番茄的特色产业,打造了一条特色鲜明、效益显著、联农带农的富民产业新样式。40万亩基地、百亿元产值、70万农户受益,一颗红果串联起产业振兴、农民增收、乡村美丽的时代答卷。“赤峰番茄” 的品牌发展之路已成为富民产业的新模式,成为 乡村振兴特色产业优势品牌,亮相众多 国际舞台,完成从地方特产到全国名片的跨越。未来,赤峰市还将持续做强“赤峰番茄” 区域公用品牌,完善全产业链,让这颗草原“红色瑰宝”走向全国、迈向世界,为乡村振兴注入更强劲的赤峰力量。 ( 文/逍遥子 )
点击"阅读原文"递交企业信息”,获得农业行业观察-采访报道、资源对接、进群学习等权益~
【未经授权,严禁转载!联系电话028-86968276】
