
新闻两点论 罗敏
最近逛超市、刷直播,大家有没有注意到一些蓝莓不仅个头大,一口咬下去果浆炸开,还几乎没有酸涩感,而且价格实惠,直径22mm+的“蓝莓王”,一盒半斤装的约35元。“尺寸”小的,二三十块钱能买一小筐。而几年前,一盒漂洋过海、包装精致,125克的蓝莓,价格最高能到三位数。
这种现象并不陌生。毕竟,在把“超级水果”打成“国民土特产”这条路上,四川可一直是行动派。回想一下,这几年有多少带着“洋气”“贵气”光环的超级水果,在我们川蜀大地上被安排得明明白白?
牛油果,曾经是健身圈和轻食界的“高贵顶流”,打着进口的标签。但如今,在凉山、攀枝花的那些干热河谷地带,漫山遍野的牛油果树正茁壮成长。四川不仅种出来了,而且因为是树上熟、直接发货,不需要像进口货那样为了长途海运而提前采摘,口感更加鲜香绵密。
更别提早些年已经被咱们成功拿捏的红心猕猴桃、眉山果冻橙、汶川大樱桃了。柑橘界的“爱马仕”——源自日本的网红品种“不知火”和“爱媛38号”,曾经也是身价矜贵的礼盒货,如今一到冬天,眉山、蒲江漫山遍野都是。果农们不仅把皮种得更薄、汁水种得更足,还通过电商九块九包邮到家。
2005年前后,美国营销学家发明了一个概念:超级水果,勾起人们对购买一种身份标签的欲望,使其成为中产和高净值群体拍照打卡的“社交货币”。但中国依靠得天独厚的立体气候,农科院专家们在地里死磕的品种选育改良,现代栽培技术的组合创新,把那些娇贵的“超级水果”打入凡尘,变成了适应本土气候的“土特产”,最终在普通人的果盘里扎根。
这种变化是一个双赢的局。老百姓实现了“水果自由”,吃到了更新鲜、更符合中国人胃口的果子;而这些新晋扎根的特产,也正成为带动乡亲们增收、搞活乡村新业态的“摇钱树”。
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只要你想吃,不管是啥水果,咱四川都在努力把价格打下来,本地化转化行动力杠杠滴👍
以前想吃一口进口蓝莓得算计,现在半斤大果才35元,还新鲜多汁。这不仅是“超级水果”的平民化,更是乡亲们靠土地过上好日子的真实写照。为四川老乡自己种出来的“国民土特产”点赞!
哇噻!天府之国,安逸四川!蓝莓、牛油果、猕猴桃……这些曾高高在上的“超级水果”,如今在四川遍地开花。个大味甜、价格亲民,果农种得好,百姓吃得起,真真是从“洋贵气”变“土特产”的精彩转变。
曾经是中产圈里的“社交货币”,如今成了巴蜀大地的“果盘常客”,蓝莓炸浆、牛油果🥑绵密,不是进口货,却是本地熟果——这是: 一场从云端到田间的甜蜜逆袭!
水果焕新季,再次论证了“土生土长”的优势,相比外国的月亮,本土月亮更“圆”更“亮”,水果更“香”更“甜”!
水果从“顶流”变“土特产”,川军给力!洋果子落地生根,咱果盘升级,老乡腰包鼓,这波“果”然双赢!