3月的古都西安,春风不仅吹绿了灞河柳岸,更吹来了来自秦岭以南的麻辣鲜香。
3月30日,由四川省农业农村厅主办的“天府粮仓”精品全国推介——走进陕西活动在西安举行,共吸引300 余名客商及群众到场参与,来自四川的26家企业携300余款精品亮相。活动期间,川陕两地意向签约金额共计1.3亿余元,为共同构建产销对接长效机制奠定了坚实基础。
西安,丝绸之路的起点。站在这里,人们不禁感慨:四川的“好环境、好品质、好品牌”遇上了陕西的“大市场、大通道、大枢纽”,这不仅仅是简单的“卖货”与“买货”,更是一次关于区域协作深化与丝路精神传承的深度探索。
溯源千年古道
从“雅安藏茶”感受川陕之间的深厚情缘
当人们沉醉于展台上川菜的麻辣与果蔬的鲜甜时,雅安藏茶的出现,又为大家打开了一扇重温川陕千年情缘的窗口。
古代陕西与四川在茶马互市中关系紧密,陕商开辟的“蹚古道”以雅安为起点,经汉中、康定延至西藏,开展茶叶与马匹的跨区域贸易。
近年来,川陕两地围绕茶产业的合作已结出累累硕果。就在去年10月,雅安市4家优秀茶企组团参加第十二届中国西部国际茶产业博览会,“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”两大区域公共品牌亮相西安。推介会现场,雅茶集团、和龙茶业与西北地区多家经销商成功签订合作协议,合作涵盖传统渠道、新零售及文化体验等多个领域,进一步拓展了雅安茶产业在丝绸之路经济带的营销网络。
雅安藏茶。
当雅安藏茶再次出现在西安的推介会上,其意义早已超越了单纯的商品交易,它更像是一种文化符号的回归。在推介会现场,当企业代表讲述藏茶与丝绸文明的关联时,人们仿佛看到了历史的叠影:古代的驼铃声声,现代的高铁呼啸;过去是马帮用数月时间丈量山川,今天是冷链物流朝发夕至——变的是运输方式与消费场景,不变的是四川这一“物产宝库”对北方市场的补充。
跨越巍巍秦岭
从“资源互补”抢抓川品入陕的“错位”机遇
站在农业发展的视角来看,四川与陕西,虽然只隔着一道秦岭,但两地的农业禀赋却呈现出鲜明的“错位”特征,而这种错位,正是“天府粮仓”走进西安的最大机遇。
一方面,是地理气候的“垂直互补”。陕西以关中平原和黄土高原为主,盛产苹果、猕猴桃、小麦等,是典型的北方大农业格局;而四川则拥有从盆地到高原的立体气候,从平原沃野到攀西高原的丰富光热。这种地理上的垂直差异,造就了四川农产品独特的“时间差”和“品类差”。
当北方的应季果蔬进入尾声,四川盆地的晚熟柑橘正值黄金赏味期;当陕西消费者习惯了本土的羊肉泡馍,阿坝州的色湾藏香猪凭借“脂肪含量仅为普通猪肉三分之一、蛋白质含量高达22%”的差异化优势,精准触达注重健康的消费群体。
另一方面,是产业链条上的“长短互补”与协作深化。四川近年来在农业品牌建设、深加工转化、农文旅融合方面下足了功夫,而这些经验正在通过多种形式的交流合作推动陕西农业产业升级。
南充“好充食”品牌推介。
这次活动,四川在推介中强调了“卖川货”“促合作”。西安作为西北地区的核心城市,拥有无可比拟的市场辐射能力、成熟的物流体系和庞大的消费群体。四川的“生产端优势”与陕西的“市场端优势”结合,将引领“双城记”下的农业新消费趋势。
随着西成高铁的开通,川陕两地已进入“3小时经济圈”,四川的农产品可以像工业品一样精准、高效地送达。对于西安市民而言,购买四川的农产品成为一种常态化的选择。而陕西的优质农产品,也在通过四川走向更广阔的市场。
情景穿越剧表演。
从丝绸之路上的茶马互市,到新时代的“天府粮仓”精品推介,川陕两地的农业合作正在从“产品买卖”走向“经验共享”,实现双向赋能、共赢发展。
记者 常秦
活动主办方供图
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