川观新闻记者 行晓艺 发自西安

“我是陕西省四川商会成员，公司主营农产品电商销售，去年销售额达5000万元。这次专程过来对接南充‘好充食’区域公用品牌，目前双方已初步达成1000万元销售额的框架合作协议。”3月30日，在 “天府粮仓” 精品全国推介——走进陕西活动现场，陕西南商投资发展有限公司总经理白勇收获颇丰。

“芙思塔鱼子酱酸奶，欢迎品尝！”“留个微信，后续我们详细对接！” 活动现场洽谈氛围火热，300多款四川优质特色农产品集中亮相，吸引近200名陕西采购商驻足咨询、洽谈合作。

透过这场推介，能看见四川正持续“练内功”“搭平台”，推动更多精品农产品抱团出川出海、走向更广阔市场。

活动展示了四川300余款特色农产品。

练内功：根据市场变化创新

打开鱼子酱酸奶，上层铺着细腻鱼子酱，下层绵密酸奶，咸甜交融，兼具奶酪的醇厚与鱼子酱的脆爽口感。

“这款鱼子酱酸奶是今年推出的新品，70g酸奶搭配3g鱼子酱，售价30元。”活动现场，四川润兆渔业有限公司董事长助理曾柄瑞向访客推介着展位上的鱼子酱酸奶，目前已在餐饮、酒店、318国道服务区等线下渠道销售，线上电商平台也全面铺开，是十分合适的餐后零食。此外，他还以西伯利亚鲟鱼子酱举例，一小盒10克的售价约100元，可以作为牛排、烤鸭等美食的最佳搭档。

润兆渔业在雅安天全坐拥3个鲟鱼养殖基地，共360亩。产品已远销德国、法国、美国等30余个国家和地区。为适配海内外消费市场变化，公司已在乐山新建300亩养殖基地，投产后鲟鱼年产能将突破1万吨；配套的加工厂同步建设，力争新增300吨鱼子酱加工产能。

“瞄准市场变化，重点是开发更多消费者喜欢的产品，让鱼子酱从曾经的奢侈品逐渐走向大众餐桌。”曾柄瑞介绍，鱼子酱、鱼肉是主打，此外，包括鱼子酱酸奶在内，锅包鱼片、烤鱼等产品也会陆续推出。“我们会探索更多新奇的产品；渠道上会从酒店拓宽到景区等场所，让大家来四川都能吃到我们的鱼子酱。”

同样积极修炼内功的，还有南充“好充食”。

南充市好充食科技有限公司副总经理何光强称，“好充食”涵盖张飞牛肉、西充红心苕、川北凉粉、南充米粉等“国字号”“川字号”品牌，目前，全市“好充食”品牌入驻企业达375家，年销售额160亿元。

“在提高产业链附加值上，我们持续深挖农产品文化内涵，同时落地了1万平方米的冷链仓储物流中心，加快构建和完善南充农产品供应链体系。”何光强称，在线上平台，今年会创新打出“好充食”川北凉粉 、“好充食”张飞牛肉等，让产品更具电商属性、更易被消费者记住品牌。“光是去年投运的电商直播基地，就实现了线上销售收入21亿元。”

省农业农村厅相关负责人表示，四川是全国13个粮食主产省份之一。随着全省农业生产供应链、精深加工链、品牌价值链协同发力，越来越多的“川字号”特色农产品正根据自身优势不断创新，持续扩展更大市场。“我们希望以‘天府粮仓’农业品牌建设行动，加快推动‘川字号’农产品由数量向质量跃升、由产品向精品转变。”

活动品鉴区，大家纷纷品尝四川美食。

搭平台：既有“新朋友” 也有“老朋友”

“内功”修炼到位，搭好平台，销路自然有了新拓展。

以“产品出川”迈向“品牌出川”。“早就知道‘丹棱桔橙’这个品牌，今天慕名而来尝了一口，确实很甜。当即就想纳入我们的供应链体系。”西安聚客吧商超供应链公司总经理潘武连连“点赞”。据悉，西安聚客吧商超已在全国布局2000多家门店，数量还在增长中。 他提出，现场已经加了联系方式，接下来会抽时间到丹棱考察，希望发挥公司的供应链优势，让丹棱柑橘不仅走向西安，更摆在全国各地的商超里。

平台的搭建，不仅有“新朋友”入局，也有“老朋友”追加合作。当天，四川欧阳农业集团有限公司与紫阳秦硒生态农业开发有限公司成功签订合作协议，围绕广安蜜梨果品购销、果园承建等领域达成深度合作，签约金额达1亿元，成为本次推介会上单笔签约金额最大的项目。

四川欧阳农业集团有限公司是农业产业化国家重点龙头企业、四川省重点龙头企业，公司董事长欧阳晓玲介绍，公司的拳头产品广安蜜梨，已是国家地理标志保护产品。核心区1万余亩，年产优质梨果品2万吨，辐射带动周边发展蜜梨5万亩。依托优质果品资源，企业还开发出广安蜜梨果酒、蜜梨药膳膏、润喉糖、口服液等系列深加工产品，市场销路持续向好。

“我们合作近10年了，非常看好广安蜜梨的发展前景，每年能帮助销售1000万元的蜜梨，这一次，是合作的全面升级。”紫阳秦硒生态农业开发有限公司相关负责人说，他们规划在陕西省安康市紫阳县建2000亩的梨园。

“2000亩梨园都会种上广安蜜梨，我们负责提供优质果苗、果树及配套栽培技术服务；同时，他们也会持续为我们拓展销售渠道。”欧阳晓玲说，此次合作不仅让广安蜜梨打开更广阔的市场，也能进一步带动两地群众增收致富，实现产业协同发展。

省农业农村厅相关负责人称，搭建平台，旨在推动“天府粮仓”精品出川、走向全国重点消费市场，提升品牌知晓度与市场占有率，促进产销对接与农业全产业链发展。

新的方案也已部署。

近日，《四川省特色农产品“出川出海”行动方案（2026—2030年）》（以下简称《方案》）正式印发。《方案》聚焦全省农产品“出川出海”面临的机遇和挑战，明确提出建设省级农产品贸易综合服务平台、培育产区营销人才和销区采购商队伍，培育壮大农业外向型优质主体、加强农产品贸易枢纽建设、积极开拓境内外市场等5项重点任务，力争通过5年时间，在平台搭建、主体培育、枢纽建设、市场开拓等方面取得实质性突破，推动特色农产品“出川出海”规模与质量稳步提升。

【未经授权，严禁转载！联系电话028-86968276】