临近4月，成都的草莓采摘黄金期已近尾声。天府新区巧农人草莓采摘园负责人刘文举反复核对账单，发现这个草莓季里，自家40亩草莓的单日最高入账突破3万元。“去年最好的一天，也就一万四五。”他直呼这次尝试“赚大了”。
去年底，在成都市农林科学院精准生物团队支持下，刘文举开始拿草莓大棚当“试验田”，用微生物菌剂替代化学农药预防病害。让他意外的是，在采摘价和去年持平的情况下，采摘园凭借绿色安全生产模式，实现了营收翻番。眼下，棚内草莓仍在挂果成熟，他已打定主意，下一季要全园全生育期应用该技术。
刘文举正在介绍草莓园用微生物菌剂的情况。
欧标298项农残未检出
高价草莓从“卖不动”到供不应求
3月28日，周六，巧农人草莓采摘园迎来一周里客流最多的时段。刘文举刚为几个客人指明草莓大棚方向，一扭头，就瞧见两位新客正举着手机，扫描停车场旁的农残检测报告二维码。
“欧标298项检测，全是未检出，放心吃！”他快步上前，翻出几天前收到的新检测报告，递到客人眼前。
游客在采摘草莓。
草莓生长期间面临20多种主要病虫害的威胁，稍有不慎就会导致死苗、减产。每年最让刘文举发愁的，就是采摘旺季偏偏撞上病害高发期。虽然他坚持科学用药，严格在农药安全间隔期过后才开放采摘，但随着消费者安全意识提升，他的危机感也与日俱增。
“必须要提升品质！”刘文举开始有意识地寻找绿色防控手段。
刘文举介绍施用化学农药和微生物菌剂后，草莓苗的不同表现。
去年夏天，在成都市农林科学院举办的“2025年农业职业经理人知识更新培训”中，刘文举第一次接触到微生物菌剂。“一听到可以代替化学农药，课后我就立马联系了刘老师。”他口中的刘老师，正是该院精准生物团队负责人、微生物菌剂的主要研发人员刘继博士。
“就像给植物套了一层防护服，把病原菌挡在门外。”刘继介绍，与化学农药“病发后治理”不同，微生物菌剂作为生物制剂，更强调“病发前预防”，可以从源头减少化学农药的使用。
刘文举更相信实践。他把入口处的第一个大棚划为试验田，按专家指导，每周喷洒一次微生物菌剂。效果出乎他的意料：“植株很健康，叶子绿油油的，不伤花果，病害也少很多，还不影响蜜蜂授粉，生态又环保。”更重要的是，从12月至今，接连3次样品送检，结果均为“未检出”。
刘文举最早使用微生物菌剂的草莓大棚。
1月首次检测结果出来后，刘文举就把微生物菌剂用到了全园。“刚开始不确定效果怎么样，只敢用一个棚来试，但效果这么好，肯定要扩大。”这一试，试出了周末上千人入园体验的火热场面。
更让他欣喜的是，他真切见证了消费者愿意为高品质农产品买单的现实案例。
就在去年，园子里88元/斤的高架基质栽培草莓还“卖不动”，今年却出现了不够卖的情形。“去年经常是一家人进园，小孩和老人去采88元/斤的，年轻人去采价格低一些的。”今年，他再也没见到这种情形，取而代之的，是一家人携手走进高架基质栽培草莓棚的温馨画面。
单一菌剂精准预防
未来还要延伸到蔬菜、粮油作物
能取得如此好的效果，关键在于精准生物团队提供给刘文举的，是一款专门针对草莓的单一抗病微生物菌剂。“也就是针对特定作物病害，进行靶向预防。”刘继介绍，与复合菌剂相比，这款菌剂对预防目标作物病害的精准性更高。
微生物菌剂在蓝莓灰霉病上的防治效果。图右为使用微生物菌剂后。
要做到精准预防，研发就必须“对症下药”。得先摸清作物会得什么病，再从健康植株中找到能有效抑制这些病的天然菌株。
刘继介绍，现已从云、贵、川、陕、琼5地的42种作物中，收集到600余株经济作物病原菌。“开发出的微生物菌剂，覆盖了草莓、蓝莓、猕猴桃、黄精、苦瓜等经济作物，在成都、西昌等地布局了500余亩试验示范点位。”
在位于双流的成都逸田生态农业科技有限公司基地里，蓝莓已陆续成熟。冬日里成都低温高湿，极易爆发病害，为减少影响，该公司技术研发部部长田珂总要频繁巡园，以便发现问题及时防治。今年，这里布局的5亩微生物菌剂试验基地让他省心不少。
“从去年11月施用到现在，灰霉病只在个别植株上零星发生，而且没有传染到其他植株，对生产几乎没有影响。”田珂表示，与此前尝试过的其他绿色防控手段相比，使用微生物菌剂后的病害发生率更低。“整体效果不错，接下来我们考虑在德昌的蓝莓基地也进行推广。”
田珂在查看蓝莓生长情况。
听闻此言，刘继难掩高兴。“蓝莓一亩地的产值能达到8万元，愿意积极尝试绿色新技术、愿意承担一定风险并完整执行测试方案的基地不好找。”而如今能以试点示范带动更多种植基地应用推广，也意味着绿色防控进程又向前一步。
今年，团队还将聚焦茄子、辣椒、番茄等茄科作物的常见病害防控，在新津等地搭建生物菌剂试验示范基地。“我们的最终目标是把试验领域从高附加值水果普及到蔬菜、粮油作物上。”刘继说，未来还将继续征集更多合作示范主体，开展多作物、多点位示范推广。
记者 苏杭 袁洁 文/图
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