精神文明报记者 刘川 胡桂芳
3月11日，走进江西省石城县珠坑乡珠坑村。暖阳洒在村里“米茶议事”广场上。六张桌子整齐排开，一旁的长桌上摆放着米茶和佐料。三四十位村民围坐桌旁，笑语声声，话着家常。
刚满五十岁的寿星魏峰站在一旁，笑意盈盈地招呼着邻里。当天他特地从外地的生意场上赶回，摆下这场生日米茶宴。“在石城，主家不收礼，客人不送礼，一桌米茶加上水果啥的成本也不要100块钱，轻松得很！”他笑着说，“这场米茶宴不为别的，就是招呼邻居们聚聚，联络联络感情。”
在石城县，无论红白喜事还是寻常宴请，亲朋之间不送礼、不收礼已是日常，这里人情负担轻、文明新风浓，近年来更是形成了婚事新办、丧事简办的良好局面。
一个县全县都是这样，这在江西乃至全国都是唯一，这样的好风气是怎样练成的？
魏峰摆下生日米茶宴招待邻里。刘川 摄
因地制宜持之以恒是关键
石城县位于江西省东南部、赣州东北部，地处江西、福建两省交界地带，武夷山脉在此延绵不绝，见证着客家人“祖根中原地，摇篮客石城”千年大迁徙的辉煌与灿烂。
“群雄争中土，黎庶走南疆”，居住在黄河流域的中原汉民，自五代十国起，不堪忍受战乱之苦，纷纷向当时战乱较少、相对安定的南方迁徙。地处闽赣边境的石城县，便是客家先民南下闽粤的休憩驿站和生存福地，石城因此获得了“客家摇篮”的盛誉。
石城城市新貌。胡桂芳 摄
客家人历来重视以传统文化教育族人，用先祖遗训激励族人，用祠规族律规范族人，用诗词联画启迪族人，从而形成了良好的家族风气，在石城，“我家在石城，我是实诚人”已成为一张靓丽的城市名片。
但从上世纪90年代开始，随着经济水平的提高，石城人请客收礼的标准也开始水涨船高，人情往来的负担越来越重。
请客不收礼的习俗始于何时？当地人总会提起一位老党员的故事。
1997年，石城县屏山镇长溪村的退休教师赖德水办70岁寿宴时，做了一件让全村人都觉得“出格”的事——他在请柬上特意注明：“来了即是心意，喝酒不必送礼。”宾客们依旧手持红包而来，赖德水当场就拒收，实在拒绝不掉的当时收下并登记在册，待宴席结束后，赖德水再揣着礼簿，逐户登门，将礼金如数退还。
老党员赖德水“请客退礼”的举动，犹如一颗石子投入水面，激起层层涟漪。
“在老党员、老干部的示范带动下，长溪村当年便成立赖氏宗祠祠务委员会。祠委会成员带头‘请客不收礼’，并逐步在宗亲后裔中推广，要求亲朋好友响应。”石城县屏山镇人大主席赖柯荣介绍。
赖氏宗祠。胡桂芳 摄
不管这是不是首例，石城县敏锐捕捉到这一源自民间的文明新风苗头，顺势而为、积极推广，在全县发出倡议，号召广大党员干部率先垂范、带头践行。同时，当地立足客家宗祠文化特色，创新打造“党建+宗祠+乡风文明”工作模式，依靠老党员、老干部、乡贤言传身教，让节俭新风走进千家万户。
值得注意的是，请客不收礼、节俭办宴席这一因地制宜的新做法并不是一刀切之一蹴而就，而是当地党政一届接着一届推，历经20多年才在全县实现城乡全覆盖。
石城县委宣传部精神文明股负责人巫志强回忆，大概从2007年开始，主人请客时会先申明不要送礼，有的客人赴宴时仍会随身携带红包，主人则当场拒收退回，慢慢形成主人不收、客人不送礼的习惯。2010年左右，“请客不收礼”的风气在石城县基本普及。
赖氏宗祠门楼下“来了即是心意，喝酒不必送礼“的标语。刘川 摄
建章立制党员带头是基础
“移风易俗，难就难在转变观念。但石城的实践证明，新风不是喊出来的，是党员干部带着群众一步一步走出来的。只要政府主导有力、党员干部带头，群众是愿意跟着走的。”石城县委宣传部分管日常工作的副部长许木生向记者介绍，石城县成立了深化移风易俗改革工作领导小组，构建了“1+2+N+1”制度体系——这个“1”就是县委领导核心，“2”是纪检、组织两把“利剑”，“N”是宣传、民政、团委、妇联等多部门联动，最后一个“1”是基层群众自治。“纪检、组织、宣传、民政，大家握指成拳，通力协作，心往一处想、劲往一处使。”
制度管长远，规矩立根本。
石城县建立党员干部办宴报告制度。宴席几桌？烟酒几何？办宴之前，如实向纪委监委、组织部门报备，并郑重承诺：“请客不收礼、节俭办宴席。”操办情况记入个人廉政档案，接受全程监督。
党员干部带头，群众也要跟上。村规民约成为村民自治的有力抓手，教育、规劝、奖惩并举，引导群众自觉遵守。与此同时，基层网格员常态巡查，发现苗头及时制止，让大操大办无处遁形。
赖氏宗祠内一瞥。胡桂芳 摄
除了积极引导外，石城县还充分发挥监督的作用，结合客家宗祠维系亲情、传承文化的独特传统，积极探索“党建+祠委会+乡风文明”治理模式，通过移风易俗红黑榜定期张榜公示，正反典型鲜明对比，舆论监督形成强大震慑。此外，每逢办宴高峰期，专项督查小组明察暗访，对违规的党员干部严肃追责问责。
在“实诚婚尚”的创新探索中，石城县还制定了《婚丧礼俗专项整治工作实施方案》坚决抵制变相买卖婚姻，并倡导低彩礼、零彩礼、婚事新办。在“丧事简办”的实践中，组建“丧事简办”志愿服务队，上门协办帮办，引导群众用追思会、告别仪式代替传统繁复的规矩。仪式由原来的50多项精简到8项以内，操办时间从5至7天缩减到1至2天，费用从七八万元降到一两万元。
2012年中央八项规定出台后，石城县紧跟步伐、细化举措，出台节俭办宴相关制度，引导党员干部带头简化流程、严控标准、杜绝浪费。
党风民风的良性互动，已然结下文明硕果。如今，办宴请客不收礼、不送礼，红白喜事不攀比、不浪费，已经成为石城人的共识共为，石城社会民众间，少了金钱味，多了人情味。负担轻了，关系纯了，“无礼一身轻”成为真实写照。
米茶一端，心胸放宽，米茶宴上顺利调解矛盾纠纷。石城县委宣传部供图
不断创新不断突破是动力
二十余年间，石城县移风易俗不断深化。在取得阶段性成效后，石城并没有就此止步，而是乘势而为，聚焦高额彩礼、厚葬薄养、餐饮浪费等热点难点，在部分乡镇率先试点，探索出“以茶代宴”“积分善治”“实诚婚尚”等一系列接地气、有温度、见实效的特色做法，继请客不收礼之后，继续做好节俭办宴席的后半篇文章。
“以煮米茶待客代替大宴宾客，既体现了热情待客，又浓郁了节俭风气，为移风易俗写下了生动注脚。”珠坑乡党委书记毕程俊在接受记者采访时如是说。这番感慨，源自珠坑乡在移风易俗工作中的一次大胆探索。为做好“请客不收礼、节俭办宴席”的后半篇文章，珠坑乡率先破题，将“煮米茶”代替“办宴席”写入村规民约，积极引导村民新办、简办宴席。
这一举措并非无源之水。米茶作为珠坑乡世代传承的传统美食，以大米、豆角、花生、豆制品及当季鲜蔬为原料，经多道工序精心烹制，口感清爽、营养丰富，兼具生津止渴、开胃健脾等功效，早已成为当地村民餐桌上的“心头好”，拥有深厚的群众基础。
米茶。石城县委宣传部供图
但光有群众基础还不够，群众最关心的是：怎么办？谁来做？为此，珠坑乡组建起一支由妇女小组长、祠委会成员、热心群众组成的“一碗米茶”志愿服务队，在村民家有喜事、办大事时，上门煮茶、服务群众。同时，积极推行“煮茶宣讲”，把党的创新理论、移风易俗政策融入茶话闲谈；搭建“米茶议事”平台，村民们围坐一堂，就村里的大小事、邻里间的烦心事促膝长谈、化解矛盾，让米茶成为基层治理的“润滑剂”。
为激发群众的积极性，珠坑乡还推行文明积分，婚嫁喜事“以茶代宴”奖励600分，其他喜庆事奖励200分，同时邀请村中贤达和干部上门祝贺。“里子”和“面子”都有了，大家的积极性自然高涨。
石城县珠坑乡珠坑村宣传栏里宣传“以茶代宴”。胡桂芳 摄
不仅是以茶代宴，石城县还在不断创新。目前，石城正在深挖丰山乡戏剧文化底蕴，创新探索“以戏育村”，不仅让老百姓在喜事中可以看戏丰富精神文明生活，更让移风易俗理念在婉转戏韵里悄然传递。
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