川观新闻乐山观察 黄敬婷
三月的夹江，茶山是最靓的那道风景线。27日早上，乐山市夹江县木城镇修文村的高山生态低碳茶园迎来了一场指尖上的“巅峰对决”。“茶李有约·我和春天有个约会”采茶节暨夹江县第八届茶业职工技能大赛在此拉开帷幕。来自全县各镇（街道）的45名采茶能手与16名制茶师以技会友，共展“指尖功夫”。
活动现场
采茶比赛率先开赛。身着统一采茶装的选手们挎着竹篓，迅速分散至蜿蜒起伏的茶垄间。这是一场速度与质量的较量——比赛限时40分钟，要求选手采摘“一芽一叶”的鲜叶。评委组将从鲜叶的匀整度、嫩度、净度以及重量等多维度进行综合打分。
采茶比赛
“有了前两年的经验，今年肯定不是最后一名了。”人群中，采茶郎胡光伟自信地说。作为连续三次参赛的“老将”，他在45名选手中颇有人气，引来不少围观群众为其打气。说话间，他双手在茶树梢头不停翻飞，一颗颗嫩绿的新芽被快速地采摘进茶篓里。
采茶比赛
山上采茶忙，山下制茶香。16名制茶师面对组委会统一提供的1斤嫩芽鲜叶，需要在60分钟内，通过杀青、揉捻、做形、提香等多道工序，将其制作成扁平型绿茶。这不仅考验选手对火候的精准把控，更考验其对茶叶特性的深刻理解。
新茶出炉
“选手在杀青、理条、干燥各环节都表现出非常娴熟的操作技艺。”四川农业大学茶学系副主任胥伟现场点评道，此次参赛选手年龄跨度大，老中青三代同台竞技，充分展现了夹江在茶产业人才培养方面的梯队建设成果，为产业的可持续发展提供了有力保障。
一捧捧香气四溢的新茶出炉后，评委从茶形、汤色、香气、滋味、叶底等维度品鉴茶汤品质。凭借精湛的技艺，彭军秀最终斩获手工制茶一等奖。“从事制茶工作已有36年，此次参赛既是为了跟同行切磋技艺，也是希望能为全国各地茶友带去更多更好的夹江茶。”捧着获奖证书，彭军秀脸上洋溢着茶人的自豪。
为丰富活动体验，现场同步开展了“茶山寻香”徒步活动和“茶光掠影”茶园摄影展。徒步爱好者们沿着3.8公里的茶山大环线穿行，感受生态茶园的清新；摄影展则集中展示了50幅入围作品，用镜头定格了茶乡的绝美瞬间，吸引众多游客驻足欣赏。
“茶光掠影”茶园摄影展
近年来，夹江围绕“工业强县、文旅兴县”发展战略，以“生态低碳+出口”双轮驱动，持续巩固“中国绿茶出口发展第一县”优势地位。通过举办职工技能大赛，进一步弘扬工匠精神，培养乡村技能人才，为茶产业高质量发展和乡村全面振兴注入了源源不断的动力。
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