3月25日,彭州丹景山镇山脚低海拔处的牡丹已进入盛花期,花瓣零星散落泥地;半山腰的千亩牡丹林里,花苞正鼓胀着,蓄势待发。

“暖冬让山下的牡丹提前了10多天盛开,山上的还得再等1周。”在天彭牡丹保育发展中心内,丹景山镇相关工作人员汤华强向记者介绍,“去年,有约45万人来赏花。今年,预计清明前后,这里到处都是人山人海的景象。”

3月下旬,牡丹花尚未全开,“花样”经济已在丹景山下悄然生长。

天彭牡丹保育发展中心内,牡丹花开正艳。

◎保存、繁育450多个品种

走进天彭牡丹保育发展中心,数万株牡丹已经盛开,园内游人如织,一些花圃上方撑起的伞格外显眼。

“伞下护着的,是彭州紫、玉楼子等名贵品种。”天彭牡丹保育发展中心主任李上官来到伞下,指着一朵彭州紫牡丹说,“牡丹不耐晒,通过种树或是撑伞,能起到遮阴的作用。”

该保育中心保存着450余种适合彭州气候的牡丹品种,其中不乏牡丹名品。在几株彭州紫前,李上官介绍,彭州紫是重瓣牡丹的代表,花瓣多、难结籽,繁育全靠人工嫁接。千百年来,它的数量一直很少。“我们收集到第一株后,再一株一株地嫁接,逐步增加数量。”

据悉,陆游在《天彭牡丹谱》中记录的65种天彭牡丹,在该保育发展中心的努力下,已成功还原出10种,彭州紫、玉楼子、金腰楼就是其中的代表。

不仅繁育难,牡丹栽培也不容易。在李上官的提醒下,记者注意到牡丹花下高于地面的垄,他说:“牡丹是肉质根,怕水,起垄种植才能避免烂根。”

我国是牡丹重要的发源地之一,目前主要有4个品种群,即中原品种群、西北品种群、西南品种群、江南品种群,彭州是西南品种群的代表。4大品种群通过相互杂交,不断诞生新品种。目前,该保育中心的450多个牡丹品种,就是通过人工定向杂交等方式引进和培育的。

“这些品种中,既有观赏价值高的品种,又有花瓣可泡茶、泡酒以及做鲜食用的品种,更有文化底蕴深厚的名贵品种,为彭州牡丹产业发展打下基础。”李上官表示。

爱花人士涌入天彭牡丹保育发展中心观赏牡丹花。

李上官正在介绍彭州紫牡丹。

牡丹花盛开吸引爱花人士围观拍照。

一年卖出50万枝牡丹鲜切花

从保育中心驱车10分钟,便来到丹景山镇东前社区的花田水乡景区。近两年,这里已经发展成为彭州牡丹鲜切花的产地。

东前社区党委书记廖仕雷记得,2023年以前,当地主要是村民自发种牡丹,以销售牡丹盆栽为主,形成了杨氏牡丹园等一批牡丹种植专业户。但受限于资金和土地因素,这些私人牡丹园规模一直上不去。2023年,镇企和村集体联手,从200多亩起步发展牡丹产业,同步引进牡丹种植的专业人才统一管理。目前共发展400余亩标准化牡丹园。

盆栽之外,鲜切花产业也在彭州日渐成型。

在东前社区的牡丹园里,张铭东正在修剪花枝。张铭东是彭州牡丹植物园负责人,也是东前社区引进的专业人才。

鲜切花的修剪很有讲究。张铭东捏着一根花柄比划:“选择这种花苞微微开的花枝进行修剪,花柄长度不能低于30厘米,越长越贵。剪的时候得保留两三片叶子,来年才能发新枝。”他解释道:“牡丹是木本,长势比较慢。每年抽其中的40%来修剪,一株牡丹需要三五年后才能稳定修剪,那时候它已有十几枝花,选五六枝剪下,剩下的留着赏花。”张绍东说,由于产量低,牡丹鲜切花价格不便宜。目前,最便宜的一支牡丹鲜切花能卖5元。

牡丹花一旦种下,就可能成为上百年的产业。张铭东介绍,“牡丹养得好,不生虫不生病,甚至能活上百年。”他指向园中最老的一株牡丹树,“这棵树已经500多年了,还在开花。”

以450多种牡丹品种为基础,丹景山镇把牡丹鲜切花打造成一张新名片。目前,该镇年均标准化种植牡丹20万余株、盆栽牡丹6000余盆,并建成冻库等关键基础设施,并依托牡丹保育中心开展技术攻关,其鲜切花预冷处理技术将花期延长至30天,损耗率降至10%以下。汤华强介绍,今年预计采摘鲜切花100余亩,销售50万支以上。

张铭东介绍牡丹鲜切花修剪要点。

适合做鲜切花的花苞。

张铭东(左一)与廖仕雷(右一)等,在观察牡丹花长势。

撬动200万人次流量

在距离丹景山风景区入口不远处,一栋两层小楼挂着“青创集”的招牌。这是镇集体经济的新尝试。镇集体公司负责人吴悦介绍,青创集于去年建成,一层用于青年人才创业办公场所,一层用于牡丹文创产品展示,今年试营业。牡丹花开后,人流量开始多起来。

走进青创集,几个展台上摆着冰箱贴、团扇、牡丹压花等9大类文创产品,几位游客正围着牡丹压花赞不绝口:“简直像画出来的一样!”

“牡丹压花技艺,是我们专门从山东菏泽学的非遗工艺,现在正在推广。”吴悦说。

为什么做牡丹文创?吴悦坦言:“我们一直想推牡丹文化,文创产品是一种非常好的载体,只是以前没有展示产品的固定场所。”现在有了青创集,他们不仅能做展示,还能承办牡丹文化活动,后续还计划开发牡丹元素的疗愈场景。

吴悦在介绍牡丹压花文创产品。

牡丹,更以天彭牡丹花会的形式,成为彭州全域文旅的注脚。作为该花会主会场,丹景山镇通过创新融入国风市集、沉浸式体验等新业态,不断为传统节庆注入新活力。据悉,该花会已成功举办41届,入选省级非物质文化遗产,成为彭州市重要的文化IP。去年花会期间吸引游客超200万人次,带动旅游收入约1290万元。

丹景山上的牡丹还未全开,山下的“花样”经济已经动了起来。

记者 徐灿红 文/图
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